seguirá caliente!
•
No coloque la dispositivo cerca de dispositivos sensibles a la acción de campos magnéticos como radios,
televisores, tarjetas de crédito o cintas magnéticas, ya que su funcionamiento puede verse afectado.
•
No tape los orificios de ventilación del dispositivo. La falta de ventilación podría provocar daños en el
dispositivo.
•
No caliente ollas vacías para evitar que se quemen.
•
Las personas con marcapasos deberán consultar a un médico para determinar si pueden encontrarse
cerca de un dispositivo que produce campos magnéticos.
•
Al utilizar el dispositivo preste atención a los objetos que lleve el usuario, como relojes, anillos, etc., que
pudieran calentarse debido al contacto cercano con la superficie de calentamiento.
2.
ZASADY BHP
A fin de evitar posibles quemaduras y descargas eléctricas, respeta las siguientes medidas de seguridad:
•
El personal que utilice el dispositivo debe estar formado en el manejo del equipo conforme a la
información contenida en las presentes instrucciones, además de conocer las normas básicas de uso
de dispositivos eléctricos y de seguridad en el trabajo. Debido a lo anterior, debe organizarse una
formación introductoria (antes de la primera puesta en marcha del dispositivo por parte del personal
correspondiente) y periódica para el personal que maneje el dispositivo.
•
No deje el dispositivo encendido sin vigilancia. Desconecte el dispositivo de la fuente de alimentación
cuando no esté en uso y antes de realizar trabajos de mantenimiento.
•
Está prohibido el uso del equipo si algún elemento de calefacción y/o de control está averiado. Antes
de poner en marcha el dispositivo, asegúrese de que es operativo y esté preparado para el trabajo
conforme al presente manual.
•
Asegúrese de que el cable de alimentación no toque las superficies calientes del dispositivo y que no
haya riesgo de cortes.
•
Está prohibido verter agua sobre el vidrio cerámico, especialmente cuando está caliente. Podría provo-
car la rotura del fogón de cristal y la entrada del agua en los elementos de la instalación eléctrica. Evite
también aquellas situaciones en las que el contenido de las ollas se derrama sobre el dispositivo (p.ej.
como resultado de una ebullición no controlada del contenido).
•
Durante su funcionamiento el dispositivo se calienta – tenga cuidado ante la posibilidad de producirse
quemaduras al contacto con su superficie. Al apagar el dispositivo su temperatura disminuye lentamen-
te. Asegúrese de que la temperatura del dispositivo haya descendido a un nivel seguro antes de iniciar
su transporte o cualquier trabajo de mantenimiento.
•
Durante el funcionamiento del dispositivo, las manos de la persona que lo manipula
deberán estar secas (a fin de evitar la caída de gotas de líquido de las manos sobre la vitro-
cerámica), y al retirar las tapas calientes y ollas deberán utilizarse guantes de protección.
•
No lave el dispositivo bajo agua corriente.
•
Cualquier tipo de reparación del dispositivo únicamente podrá ser realizada por personal técnico cuali-
ficado (servicio técnico)
3.
USO DEL EQUIPO
El dispositivo está destinado a un uso profesional en puntos de catering, bares, restaurantes, etc. El
dispositivo está especialmente diseñado para dispositivor carne, verduras, pescado, etc. en recipientes
adecuados para este tipo de dispositivos. No utilice la dispositivo de forma distinta a la prevista en el manual
de instrucciones.
4.
PARÁMETROS TÉCNICOS
Tipo
Modelo
Cantidad de campos
de calentamiento
Potencia total
Alimentación
Dimensiones
exteriores
Cable de
alimentación
Cocina de inducción
9705100
9706100
2
4
7000 W
14000 W
400x700x850
800x700x850
mm
mm
2
5x2,5 mm
5x4 mm
Taburete de inducción
773025
1
5000 W
400 V, 50Hz
500x500x380
mm
2
- 29 -
Wok de
inducción
773028
9704005
1
1
8000 W
5000 W
600x600x380
400x700x850
mm
mm
2
5x2,5mm