Przeznaczenie Urządzenia; Dane Techniczne - Stalgast 9705100 Instrucciones De Uso

•
Osoby z rozrusznikiem serca muszą skonsultować się z lekarzem w celu stwierdzenia czy mogą prze-
bywać w pobliżu urządzenia wytwarzającego pole magnetyczne.
•
W trakcie użytkowania należy zwrócić uwagę na przedmioty noszące przez użytkownika jak: zegarek,
pierścionek itp. które poprzez bliski kontakt z płaszczyzną grzewczą mogą się rozgrzać.
2. ZASADY BHP
W celu zapobiegania poparzeniom oraz porażeniom prądem elektrycznym należy przestrzegać podanych
poniżej zasad bezpieczeństwa:
•
Personel korzystający z urządzenia musi być przeszkolony w zakresie bezpiecznej obsługi urządzenia
zgodnie z informacjami zawartymi w niniejszej instrukcji, a także znać podstawowe zasady użytkowania
urządzeń elektrycznych i bezpieczeństwa w miejscu pracy. W wymienionym wyżej zakresie należy
przeprowadzać dla obsługującego urządzenie personelu szkolenia wstępne (przed pierwszym urucho-
mieniem urządzenia przez danego pracownika) oraz okresowe.
•
Nie zostawiać włączonego urządzenia bez opieki. Odłączyć urządzenie od zasilania kiedy nie jest uży-
wane oraz przed przystąpieniem do prac konserwacyjnych.
•
Niedozwolone jest włączanie urządzenia, jeżeli którykolwiek element grzewczy i/lub element kontro-
lny został uszkodzony. Przed uruchomieniem upewnić się, że urządzenie jest sprawne oraz że zostało
przygotowane do pracy zgodnie z niniejszą instrukcją.
•
Należy upewnić się czy przewód zasilania nie dotyka gorących powierzchni urządzenia, oraz czy nie jest
narażony na przecięcie.
•
Zabronione jest polewanie wodą szkła ceramicznego, zwłaszcza gdy ono jest nagrzane.
Może to doprowadzić do pęknięcia szkła i dostania się wody do elementów instalacji elek-
trycznej. Należy też unikać sytuacji w której zawartość garnków wylewa się na urządzenie
(np. na skutek niekontrolowanego wrzenia zawartości).
•
W trakcie pracy urządzenie nagrzewa się - należy uważać na możliwość poparzenia się przy kontakcie
z jego powierzchnią. Po wyłączeniu urządzenia jego temperatura spada powoli. Przed transportem
albo jakimikolwiek czynnościami konserwacyjnymi upewnić się, że temperatura urządzenia spadła do
bezpiecznego poziomu.
•
W trakcie pracy z urządzeniem ręce osoby obsługującej muszą być suche (by uniknąć spadania kropel
cieczy z rąk na rozgrzane szkło ceramiczne), a do zdejmowania ciepłych pokryw i garnków należy
używać rękawic ochronnych.
•
Urządzenia nie należy myć pod bieżącą wodą.
•
Jakiekolwiek naprawy urządzenia mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowany personel
techniczny (serwis techniczny).
3. PRZEZNACZENIE URZĄDZENIA
Urządzenie przeznaczone jest do profesjonalnego użytku w punktach zbiorowego żywienia, barach,
restauracjach itp. Urządzenie przeznaczone jest do obróbki termicznej mięs, warzyw, ryb itp. w
odpowiednich do tego rodzaju urządzenia pojemnikach. Urządzeń nie należy użytkować inaczej jak
przewiduje to instrukcja obsługi.
4.

DANE TECHNICZNE

Typ
Model
Ilość pól
grzewczych
Łączna moc
Zasilanie
Wymiary 400x700x850
zewnętrzne
Przewód
5x2,5 mm
zasilający
5. INSTALACJA
•
Po rozpakowaniu należy sprawdzić, czy urządzenie nie ma widocznych uszkodzeń. Jeżeli urządzenie
zostało uszkodzone podczas transportu nie wolno go podłączać!
Kuchnia indukcyjna
9705100 9706100
2 4
7000 W 14000 W
800x700x850
mm mm
2
5x4 mm
Taboret indukcyjny
773025
1
5000 W
400 V, 50Hz
500x500x380 600x600x380
mm
2
- 4 -
Wok indukcyjny
773028 9704005
1 1
8000 W 5000 W
400x700x850
mm mm
2
5x2,5mm