différents, placez les plus longs à cuire dans le panier du bas. Pour assurer une fin de
cuisson simultanée de tous les aliments, nous recommandons la méthode suivante :
commencez par cuire les aliments les plus gros (c à d ceux qui sont placés dans le panier
inférieur), jusqu'à ce que le temps de cuisson restant soit égal au temps de cuisson des
autres aliments à cuire ; ajoutez maintenant le(s) panier(s) contenant les autres aliments.
- Pour cuire des quantités d'aliments importantes, retirez soigneusement le couvercle à mi-
cuisson, retournez les aliments, puis remettez le couvercle. Attention : la vapeur s'échappe
de l'appareil : il y a risque de brûlure.
- Les jus recueillis dans le récupérateur de jus durant la cuisson vapeur peuvent être utilisés
pour les sauces etc.
Type d'aliment
Filet de poisson
Darne de poisson
Homard
Moules, praires
Morceaux de poulet
Mouton
Porc
Bœuf
Chou-fleur
Pommes de terre
Épinards
Légumes
Champignons
Riz
Les temps de cuisson sont approximatifs, car
la cuisson dépend de la nature et de la
consistance des aliments à cuire.
Entretien et nettoyage
●
Avant de nettoyer l'appareil, débranchez
toujours la fiche de la prise de courant et
laissez l'appareil refroidir suffisamment.
●
Pour éviter tout risque de choc
électrique, ne pas nettoyer l'appareil à
l'eau et ne pas l'immerger dans l'eau.
●
N'utiliser aucun produit de nettoyage
abrasif ou concentré.
Poids
(en g)
frais
250
anguille, hareng
250
frais
2 morceaux
fraîches
500
désossés
500
Steak
500
Steak
500
Steak
500
frais
500
fraîches
500
frais
250
frais
250
frais
250
375
Temps de cuisson
vapeur (en minutes)
8
10
6:30
8
10
11
13
11
14
14
7
8
12
32
- Vous pouvez nettoyer l'extérieur de
l'appareil avec un chiffon humide non
pelucheux.
- Le couvercle, les paniers, les anneaux, le
bol à riz, la cheminée et le récupérateur
de jus peuvent être lavés à l'eau chaude
ou au lave-vaisselle.
- Videz entièrement le réservoir d'eau et
essuyez-le.
Détartrage
En fonction de la qualité de l'eau dans votre
région et de la fréquence d'utilisation, des
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Remarques
Préparer avant la cuisson
Préparer avant la cuisson
Dégraisser
Dégraisser
Dégraisser
Dégraisser
Retourner à mi-cuisson
Retourner à mi-cuisson
Retourner à mi-cuisson
Commencer par verser 375 ml
d'eau froide dans le bol à riz