Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
wielkości, większe z nich należy umieścić
w pojemniku dolnym.
- Chcąc gotować razem różne rodzaje
żywności, powinny być one dobrane pod
względem smakowym.
- Poza tym, rodzaj żywności, który
wymaga najdłuższego czasu gotowania
należy umieścić w pojemniku najniżej
położonym. Aby mieć pewność, że
wszystkie produkty będą gotowe w tym
samym czasie, proponujemy postępować
wedle następującej zasady: najpierw
gotować na parze większe kawałki (tzn.
produkty umieszczone w dolnym
Rodzaj żywności
Filet rybny
świeży
Stek rybny
węgorz, śledź
Homar
świeży
Małże, mięczaki
świeże
jadalne
Kawałki kurczaka
bez kości
Baranina
Stek
Wieprzowina
Stek
Wołowina
Stek
Kalafior
świeży
Ziemniaki
świeże
Szpinak
świeży
Warzywa
świeże
Grzyby
świeże
Ryż
Powyższe czasy gotowania są jedynie przybliżone, gdyż każdy produkt może się różnić
wielkością i/lub konsystencją.
- Gotując większą ilości żywności, w
- Płyn zebrany na tacce po gotowaniu
Waga w
Czas gotowania na
gramach
parze (w minutach)
250
8
250
10
2 sztuki
6:30
500
8
500
10
500
11
500
13
500
11
500
14
500
14
250
7
250
8
250
12
375
32
49
pojemniku) i gotować je tak długo, aby
pozostały czas gotowania zrównał się z
czasem
gotowania
produktów; następnie dodać kolejny/e
pojemnik/i do gotowania na parze.
połowie procesu gotowania ostrożnie
zdjąć pokrywę, obrócić produkty na
drugą stronę i z powrotem nałożyć
pokrywę. Uwaga: uważać na ulatniającą
się parę. Grozi poparzeniem!
można użyć do przygotowywania sosów
itp.
Uwagi
przygotować przed gotowaniem
przygotować przed gotowaniem
usunąć tłuszcz
usunąć tłuszcz
usunąć tłuszcz
usunąć tłuszcz
obrócić na drugą stronę w połowie
gotowania
obrócić na drugą stronę w połowie
gotowania
obrócić na drugą stronę w połowie
gotowania
Najpierw napełnić pojemnik na ryż 375
ml zimnej wody
pozostałych
Publicidad
