Navrhované Recepty - Profi Cook PC-UMS 1085 Instrucciones De Servicio

DŮLEŽITÁ POZNÁMKA:
Nikdy v mixážní nádobě neuchovávejte citrusové
šťávy a potraviny obsahující kyseliny.
Navrhované recepty

POZNÁMKA:
• Množství uváděná v následujících receptech
odpovídají přípravě v mixážní nádobě.
• Pokud chcete mixovat v poháru na koktejly, je
nutné uváděná množství příslušně upravit.
Krémové malinové smoothie
Sklenice: 4
Ingredience:
200 g malin
150 g odtučněného jogurtu
100 g šlehačky
50 g cukr moučka
Příprava:
Pomocí přístroje rozmixujte maliny s jogurtem.
Vmíchejte tekutou šlehačku. Posypte moučkovým
cukrem a nalijte do sklenic. Ozdobte čerstvými
malinami.
Smoothie z manga a jahod
Sklenice: 4
Ingredience:
1 zralé mango
300 g jahod
2 polévkové lžíce mangového sirupu
2 polévkové lžíce 100% brusinkového sirupu
200 ml sojového nápoje vápníkem a vanilkovou
příchutí
Příprava:
Mango oloupejte a vypeckujte. Odvažte 250 g du-
žiny. Jahody důkladně omyjte a osušte. 4 jahody a
zbylé mango odložte stranou. Odvážené mango a
zbylé jahody nakrájejte na malé kousky. V přístroji
rozmixujte ovoce, oba sirupy a sojový nápoj. Zbylé
mango nakrájejte na malé kostičky, zamíchejte je
nechte v mrazáku alespoň 2 hodiny. Nápoj nalijte
do sklenic a ozdobte jahodami.
Smoothie z pomeranče a mrkve
Sklenice: 4
Ingredience:
300 g mrkve
- sůl
4 šťavnaté pomeranče
1 čertsvý zázvor (3 cm)
1 špetka červené papriky
2 polévkové lžíce javorového sirupu
1 hrst koriandru
1 limetka
1 polévková lžíce řepkového oleje
- čerstvě nadrcený pepř
- plátky limetky na ozdobu
Příprava:
Mrkev oškrabte a přibližně na 30 minut povařte
v lehce osolené vodě. Následně mrkev osušte
a nechte vychladnout. Vymačkejte pomeranč a
odměřte 250 ml šťávy. Zázvor oškrábejte a nastrou-
hejte. V přístroji rozmixujte mrkev, pomerančovou
šťávu, červenou papriku a javorový sirup a koktejl
nechte řádně vychladit. Omyjte koriandr, vysušte a
otrhejte listy. Vymačkejte limetku. Rozmixujte kori-
andr, 1 až 2 polévkové lžíce limetkové šťavy a olej.
Nalijte koktejl s mrkví do sklenic a přidejte špetku
koriandru. Ochuťte solí a pepřem a podávejte.
Případně koktejl ozdobte plátkem limetky.
Smoothie z jablka a kiwi
Sklenice: 4
Ingredience:
1 ks (cca 40 g) čerstvého zázvoru
4 kiwi
150 g salátové okurky
2 jablka granny smith
5 až 6 listů máty
250 ml čistého jablečného džusu
Drcený led
Příprava:
Zázvor oškrábejte a nastrouhejte. Kiwi oloupejte
a nakrájejte na kousky. Oloupejte okurku a jablka,
která zbavte semínek, a nakrájejte na malé kousky.
Mátu omyjte a osušte. Rozmixujte v přístroji s
65