Recommandations Sur La Plaque Chauffante; Cuisson Sur La Plaque - Thermador PRO-HARMONY PRG30 Manual De Uso

Pour enlever le
plateau, faites
glisser et soulevez
Remarques :
Une hotte de ventilation dQment install6e n'est pas
consid@6e comme une source de circulation d'air
excessive.
Recommandations de cuisson
sur la plaque chauffante
Figure 20 : Plateau a graisse de la plaque
Cuisson sur la plaque
1. Assurez-vous que le plateau _ graisse est sous la
plaque.
2. Tournez le bouton _ la temp@ature de cuisson pour
pr6chauffer.
3. Pr6chauffez de 10 _ 12 minutes.
4. Ajoutez du beurre, de la margarine ou de I'huile si
d6sir6.
AVIS :
Le rendement de la plaque chauffante ou du gril peut varier
si la circulation d'air pros de I'appareil est trop 61ev6e. La
circulation d'air excessive pourrait provenir d'un ventilateur
de plafond ou d'un registre de climatisation soufflant sur la
surface de cuisson. Cela pourrait prolonger le temps
d'6chauffement ou faire en sorte que la temp@ature de la
plaque chauffante ou du gril ne corresponde pas _ ce que
le r6glage des boutons de commande indique.
CEufs 325°F _ 350°F
(160°C _ 180°C)
Bacon; saucisses 375°F _ 400°F
d6jeuner (190°C _ 200°C)
Sandwiches toast6s 350°F _ 375°F
(180°C _ 190°C)
Poitrines de poulet 375°F _ 400°F
d6soss6es (190°C _ 200°C)
Cotelettes de porc de 375°F _ 400°F
1,27 cm(1/2") (190°C _ 200°C)
Steak, lpo d'6paisseur 400°F _ 425°F
(200°C _ 220°C)
Galettes de boeuf hach6 375°F _ 400°F
(6 onces) (190°C _ 200°C)
Hot Dogs 350°F _ 375°F
(180°C _ 190°C)
Tranches de jambon de 350°F _ 375°F
1,27 cm(1/2") (180°C _ 190°C)
Cr6pes; pain dor6 375°F _ 400°F
(190°C _ 200°C)
Frangais 20