Utilización - Krampouz WECAAC Instrucciones De Uso

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Los aparatos que se entreguen sin enchufe deben conectarse a la red eléctrica mediante el
cable de alimentación que, a su vez, tiene 3 hilos (verde y amarillo, tierra; azul, neutro; de
otro color, fase) con una sección de 1,5 mm² de acuerdo con las indicaciones que se
muestran en la ilustración a continuación.
Es necesario contar con algún medio de desconexión en las canalizaciones fijas de
conformidad con las normas de instalación del país donde se instale el aparato.
La instalación la debe realizar obligatoriamente un profesional habilitado.
Utilización
Curado de las planchas
Antes de utilizarla por primera vez, es necesario realizar el curado de la gofrera.
Para hacer el curado, use únicamente aceite alimentario y no utilice ningún otro ingrediente.
Cuando el curado está bien hecho, tiene un color castaño (marrón oscuro) y presenta un
aspecto de barniz.
Le recomendamos proceder del siguiente modo:
▪ Enchufe la gofrera, póngala en posición abierta y regule el termostato en 270 °C.
▪ Deje que se caliente durante 30 minutos aproximadamente.
▪ Mantenga la gofrera a esta temperatura (270 °C) mientras realiza las operaciones que
se explican a continuación.
▪ Con la ayuda de un pincel apto para uso alimentario, aplique cuidadosamente una fina
capa de aceite en todos los cubos y en el fondo de las cavidades de los moldes.
Asegúrese de que no quede un exceso de aceite en el fondo de las cavidades (si es
necesario, distribúyalo de forma uniforme con la ayuda de un pincel seco).
▪ Deje que esta primera capa se tueste durante 10 minutos.
▪ Aplique una segunda capa de aceite del mismo modo.
▪ Deje que se tueste 10 minutos más y después apague la gofrera.
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