Illustrations .............................................................................i
Introduction .........................................................................37
Dimensions ...................................................................39
Installation ...........................................................................41
Déballage......................................................................41
Les armoires de présentation chauffées et humides Flav-R-
Savor
®
de Hatco sont conçues pour conserver des plats
préparés pendant des périodes relativement longues, tout en
maintenant leur fraîcheur intacte.
Les armoires chauffées et humides de Hatco offrent le meilleur
environnement pour conserver les produits alimentaires en
réglant la température de l'air et en équilibrant en même temps
le niveau d'humidité.
Le flux d'air circulant dans les appareils Flav-R-Savor est
conçu pour maintenir une température constante dans
l'armoire tout en évitant de dessécher les aliments. La
combinaison de niveaux précis de température et d'humidité
crée un effet de " couverture " autour des aliments. L'intensité
du flux d'air permet à la température intérieure de l'armoire de
se restabiliser rapidement après l'ouverture et la fermeture de
la porte.
L'utilisation d'une chaleur et d'une humidité contrôlées permet
de maintenir la texture et la température de service plus
longtemps que le matériel de conservation à sec traditionnel.
IMPORTANT ! Lisez et suivez les importantes instructions de sécurité pour éviter tout risque de blessure
corporelle ou de décès, et pour éviter d'endommager l'appareil ou des biens personnels.
AVERTISSEMENTS
Branchez
l'appareil
correctement mise à la terre du type, de la taille et de
la tension corrects. Si la prise mâle du cordon et la
prise femelle murale ne correspondent pas, contactez
un électricien qualifié pour déterminer le voltage et la
configuration de prise correcte et installer une prise
correcte.
Pour écarter tout risque de blessure, coupez
l'interrupteur d'alimentation, débranchez l'appareil de
la prise secteur et laissez-le refroidir complètement
avant une maintenance ou un nettoyage.
Pour un fonctionnement correct en toute sécurité,
l'appareil doit être placé à une distance raisonnable de
tout matériau inflammable et des murs. Si une distance
de sécurité suffisante n'est pas maintenue, une
décoloration ou une combustion pourrait se produire.
CONSIGNES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ
sur
une
prise
électrique
Mise en Place ...............................................................41
Mode d'emploi .....................................................................42
Maintenance.........................................................................43
Généralités ...................................................................43
Nettoyage .....................................................................43
Accessoires .........................................................................45
Informations Importantes pour le Propriétaire.....................
.................................................................Dos du Manuel
Ce manuel contient les instructions d'installation, de sécurité et
de fonctionnement des armoires de présentation Flav-R-Savor.
Nous vous recommandons de lire l'ensemble des instructions
d'installation, de sécurité et de fonctionnement contenues dans
ce manuel avant d'installer et d'utiliser l'armoire de
présentation de Hatco. Les instructions de sécurité qui
apparaissent
dans
d'avertissement ainsi que les mots AVERTISSEMENT ou
ATTENTION imprimés en caractères gras sont très importants.
AVERTISSEMENT indique la possibilité de blessures
corporelles graves pouvant entraîner la mort, pour vous-même
et pour de tierces personnes.
possibilité de blessures légères ou moyennes. ATTENTION
sans le symbole graphique indique la possibilité de dommages
matériels (équipement ou autres) uniquement.
Votre armoire de présentation Flav-R-Savor de Hatco est un
produit résultant de recherches et d'essais de terrain extensifs.
Les matériaux utilisés ont été sélectionnés pour une durabilité
maximale, une apparence esthétique et des performances
optimales. Chaque appareil est minutieusement inspecté et
testé avant expédition.
Pour écarter tout risque de blessure ou de dégâts
matériels, placez l'armoire à la hauteur de comptoir
correcte, à un endroit pratique pour l'utilisation
attendue. Cet emplacement doit être une surface
horizontale pour empêcher la chute accidentelle de
l'appareil et de son contenu, assez solide pour
supporter le poids de l'appareil et des aliments qu'il
contient.
L'appareil doit être transporté en position verticale. S'il
est posé sur son flanc, il devra être vidé de son eau.
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CONTENU
INTRODUCTION
ce
manuel
après
un
ATTENTION indique la
ATTENTION
Form No. FSDCEM-0805
symbole