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I
DESCRIPCIÓN GENERAL
1 Cuerpo de la olla
2 Tapa de la olla
3 Asa inferior
4 Asa superior
5 Asa posterior
6 Válvula de funcionamiento
7 Pulsador
8 Junta de cierre
II
MODO DE EMPLEO
1. APERTURA DE LA OLLA: Desplazar el pul-
sador hacia atrás y girar la tapa a la derecha.
2. LLENADO del alimento en la olla:
» No sobrepasar el nivel MAX.
» Siempre introducir un mínimo de líquido, 200 ml.
Cuando se cuecen alimentos que se expanden durante la
cocción como el arroz y las legumbres, no llenar la unidad
más de la mitad de su capacidad.
OLLA A PRESIÓN CHEF
9 Válvula de seguridad 1
10 Válvula de seguridad 2
11 Indicador de nivel de presión
12 Placa difusora térmica
13 Cronómetro
14 Nivel MAX de llenado
15 Marca posicionado cierre tapa
16 Orificio de Reset
3. CIERRE DE LA TAPA.
4. SELECCIÓN DE NIVEL DE PRESIÓN.
4.1 Posición para la extracción y montaje de la
válvula en operaciones de limpieza.
Antes de pasar a esta posición asegurarse de que no exis-
te presión en el interior de la olla, por ejemplo, mante-
niendo la tapa válvula en posición de descompresión, ver
apartado II.4.2.
4.2 Posición para la extracción de toda la pre-
sión del interior de la olla una vez termina-
da la cocción.
4.3 Nivel de presión medio. Los tiempos de
cocción son algo más altos que en posi-
ción 2. Emplear para cocción de sopas,
pescados, postres, etc.
español
Capacidad
Ø Difusor
4-6 Lts
20,5 cm
8 Lts
23 cm
clack!
3
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