Jednotlivé doby přípravy uvedené dále jsou pouze
orientační. Jsou závislé na Vaší osobní chuti,
způsobu vaření, přísadách atd.
» Zmrazenou zeleninu a malé kousky ryb není
nutné předem rozmrazovat. U velkých kusů
masa a ryb je třeba dobu přípravy prodloužit o
několik minut.
» Polévky, které vytváří pěnu jako např. hrachová
polévka, se musí nejprve vařit bez uzavřeného
víka. Před uzavřením víka je třeba odstranit z
polévky pěnu.
» Nemusíte mít obavy ze ztráty tekutiny vyjma ma-
lého množství z unikající páry.
» Pára by mohla maso mírně zesvětlat. Doba
přípravy je závislá na tloušťce masa a jeho
kvalitě.
» Rybu dobře očistěte a její povrch potřete ci-
tronovou šťávou. Osolte ji bezprostředně před
vařením.
MNOŽSTVÍ
POTRAVINA
VODY
POLÉVKY:
Rýžová
dle potřeby
Česneková
dtto
Zeleninová
dtto
Nudlová
dtto
Sopa de fi deos
dtto
TĚSTOVINY A JINÉ:
Rýže s kuřetem
2 šálky na 1 šálek rýže 6-7
Paella
dtto
Špagety
ponořenér
Makarony
dtto
ZELENINA:
Artyčoky
dtto
Pórek
dttor
Mrkev
dtto
Kapusta
Cubrir
Květák
2 tazas
Špenát
2 tazas
Fazolové lusky
Cubrir
LUŠTĚNINY:
Hrách
dtto
Čočka
dtto
BRAMBORY:
Brambory s česnekem 1 litr na 1 kg
A petrželí
RYBY:
Tuňák s bramborami dle potřeby
Kalamary
2 šálky
Chobotnice
ponořena
Pstruh
1 šálek
Spařené mušle
1/2 litru
MASO:
Karbanátky
2 šálky
DOBA
NAST.
(MIN.)
VOLIČE
4-6
2
1-2
1
4-5
2
3-4
2
3-5
1
2
6-8
2
4-5
2
5-6
2
5-6
2
3-5
2
5-6
2
4-5
2
4-6
2
4
2
3-4
2
20
2
15
2
5-7
2
10
2
10
2
30
2
30
1
20
1
10-12
2
Hovězí
ponořeno
Svíčková
1 šálek na 1,5 kg
Dršťky
ponořeny
Jehněčí
0,5 litru
Králík
0,5 litru
Kuře
ponořeno
DESERTY:
Mléčná rýže
2 šálky mléka
/1 šálek rýže
Kompot
2 šálky
Karamelový pudink
0,5 litru mléka
6.5 Můžete si minutku vzít s sebou, zatímco
hrnec vaří a po uplynutí nastavené doby
minutka zapíská.
6.6 Vypněte zdroj tepla.
7. VYPUŠTĚNÍ
TLAKU.
způsobů, jak vypustit tlak z tlakového hrnce:
7.1 Rychlé vypuštění tlaku. Postavte hrnec
pod odsávač par nebo jej umístěte ven.
Potom posuňte ventil do polohy
bod II.4.2.
česky
20-22
2
15-17
2
25-35
2
10-12
2
10-12
2
15-20
1
6
2
7-8
2
4-5
2
Existuje
několik
. Viz.
47