Accesorios Bajo Pedido; Seguridad; Instrucciones Y Advertencias Para La Seguridad - Angelo Po 0N1CP1GH Manual De Uso

Bajo pedido, el equipo puede ser suministrado
con los accesorios que a continuación se indican.
(vea el "catálogo general").
Durante las fases de diseño y producción el fabri-
cante ha prestado especial atención a los facto-
res que pueden provocar riesgos en cuanto a se-
guridad y salud de las personas que interactúan
con el equipo. Además del respeto de las leyes
vigentes en materia, se han adoptado todas las
"reglas de la buena técnica de fabricación". El ob-
jetivo de estas informaciones es sensibilizar a los
usuarios para que presten especial atención, a fi n
de prevenir todo tipo de riesgos. La prudencia
es de todas maneras insustituible. La seguridad
está también en manos de todos los operadores
que interactúan con el equipo.
Leer atentamente las instrucciones contenidas
en este manual suministrado adjunto y aquellas
que están expuestas directamente; en especial
observar aquellas relativas al dispositivo de se-
guridad.
Importante
No modifi que de ninguna manera el equipo.
Está absolutamente prohibido alterar, eludir, eli-
minar y soslayar los dispositivos de seguridad
instalados. La inobservancia de esta norma pue-
de determinar graves riesgos para la seguridad y
la salud de las personas.
En el primer uso, incluso después de haberse docu-
mentado adecuadamente, es conveniente simular
algunas maniobras de prueba, a fi n de identifi car
los mandos, especialmente los relativos al encendi-
ES
do y apagado y sus principales funciones.
Utilizar el equipo sólo para los usos previstos por
el fabricante. Usos impropios del mismo pueden
causar riesgos en cuanto a seguridad y salud de
las personas, además de daños económicos.
Todas las intervenciones de mantenimiento que re-
quieren de una competencia técnica precisa o de
una capacidad especial, deben ser efectuadas ex-
clusivamente por personal califi cado y con expe-
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ACCESORIOS BAJO PEDIDO

SEGURIDAD

INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD

riencia reconocida y adquirida en el sector específi -
co de la intervención.
Para mantener la higiene y proteger los alimen-
tos trabajados respecto de cualquier fenómeno
de contaminación, es necesario limpiar proli-
jamente los elementos que entran en contacto
directa o indirectamente con los alimentos y las
zonas aledañas. Efectuar estas operaciones ex-
clusivamente con productos detergentes para
uso alimenticio y evitar absolutamente el uso de
productos infl amables o que contengan sustan-
cias nocivas para la salud de las personas. Dichas
operaciones deberán efectuarse cada vez que se
estime oportuno y al fi nal de cada utilización.
Al aplicar productos detergentes para la limpie-
za e higienización del aparato, deberán utilizarse
dispositivos de protección individual (guantes,
mascarillas, gafas, etc.), en conformidad con lo
dispuesto por las leyes vigentes sobre seguridad
y salud.
Al fi nal de cada utilización, controlar que los que-
madores estén apagados, con los mandos desac-
tivados y las líneas de alimentación desconecta-
das.
En caso de períodos prolongados de inactivi-
dad, además de desconectar todas las líneas de
alimentación, es necesario limpiar prolijamente
todas las partes internas y externas del equipo y
del ambiente circunstante, de conformidad con
las indicaciones suministradas por el fabricante y
con las leyes vigentes en materia.
Durante el uso cotidiano del aparato se requiere
la presencia constante del operador.
Durante el lavado del aparato no dirigir chorros
de agua a presión hacia sus partes internas.
No dejar objetos o material infl amable en el in-
terior del compartimiento ni en proximidad del
aparato.
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