Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
7.
Внимавайте много с остриетата – не работете с тях директно, използвайте найлонова
миеща четка.
8.
Поставете отново уплътнението около режещия блок.
9.
Върнете режещия блок в основата на каната.
10. Завъртете режещия блок обратно на часовниковата стрелка, за да го затегнете.
W
ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА
За да се избегнат екологични и здравни проблеми поради наличие на опасни
субстанции в електрическите и електронни стоки, уредите, обозначени с този символ, не
трябва да се изхвърлят заедно с несортирани общински отпадъци, а следва да се върнат
обратно, да се използват отново или рециклират.
рецепти
h = шепа
b = връзка
c = скилидка(и)
супа от праз и картофи
150 g праз
2 кубчета бульон
сол и пипер
Разбийте праза и картофите в продължение на 2 секунди. Прехвърлете в голяма тенджера.
Добавете водата и кубчетата бульон. Сложете да ври, като разбърквате. Намалете огъня.
Покрийте тенджерата с капак. Сложете на слаб огън за 20 минути. Отстранете от огъня.
Оставете да се охлади за 30 минути. Разбийте до получаване на гладка смес. Затоплете до
температура за сервиране (не оставяйте да заври). Добавете подправки на вкус.
Сервирайте с хляб. За супа „Вишисоаз" към праза и картофите добавете сибирски лук, а
преди да загреете тенджерата, сложете бучка масло, охладете супата вместо да я
затоплите повторно и добавете 150 мл сметана, преди да я сервирате студена.
пикантна супа от тиква
900 g тиква
2 праз
900 m пилешки/зеленчуков бульон
1 t смлян кориандър
2 T нискомаслена сметана/сметана крем фреш
Обелете тиквата, отстранете семките и я нарежете на парченца. Загрейте маслото в
тенджера. Добавете праза, чесъна и подправките. Разбъркайте в продължение на 3 минути.
Добавете бульона и тиквата. Сложете да ври, като разбърквате. Намалете огъня. Покрийте
тенджерата с капак. Сложете на слаб огън за 20-30 минути. Отстранете от огъня.
Добавете, като разбърквате, кориандъра и сметаната. Оставете да се охлади за 30 минути.
Разбийте до получаване на гладка смес. Затоплете до температура за сервиране (не
оставяйте да заври). Добавете подправки на вкус. Сервирайте с хляб.
песто с кориандър
2 h листа от кориандър
2 c чесън
60 g борови ядки
125 m зехтин
60 g Пармезан, настърган
Разбийте кориандъра, чесъна, боровите ядки и половината от зехтина до получаване на
гладка смес. Прехвърлете в голяма купа. Добавете, като разбърквате, пармезана. Добавете
зехтин според желаната гъстота: За топене: гъсто. За заливка: средно гъсто. За сос за паста:
рядко.
T = супена лъжица (15 мл)
t = чаена лъжичка (5 мл)
89
g = грамове
m = милилитри
150 g картофи
800 m вода
2 T растително масло
2 c чесън
1 t смлян джинджифил
1 b листа от кориандър
сол и пипер
Publicidad
