Elenco Dei Programmi - Bosch MUC68 Serie Instrucciones De Uso

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Elenco dei programmi

Elenco dei programmi
AutoCook Pro comprende in totale 50 programmi, ossia 16 programmi base con 3
possibilità di impostazione della durata ciascuno e 2 funzioni pressione vapore aggiuntive.
Nella tabella che segue sono riportati i dati più importanti dei diversi programmi.
Programma
my mode (la mia modalità)
Personalizzazione della temperatura e della
durata
recipe 1&2 (ricetta 1&2)
2 posizioni di memoria per le proprie ricette
warm up (riscaldamento)
Per riscaldare cibi freddi (già cotti)
soup (minestra)
Per preparare zuppe e minestre
steam (cottura a vapore)
Per cuocere a vapore verdura, carne e pesce
(serve la vaporiera)
stew (stufare)
Per stufare verdura, carne e pesce.
fry (rosolare)
Per rosolare verdura, carne e pesce.
deep fry (friggere)
Per friggere carne, pesce, patatine ecc.
(serve il cestello per frittura)
baking (cottura al forno)
La quantità di impasto massima è di 1000 g di
farina con acqua (rapporto: 54 ml d'acqua per
100 g di farina)
cooking (cottura)
Per cuocere in modo tradizionale
porridge (porridge)
Per preparare il porridge
rice (riso/cereali)
Per cuocere cereali o riso
Marmelade (marmellata)
Per cuocere frutta per fare la marmellata
* A seconda della ricetta / fase di preparazione – "Coperchio chiuso" con la funzione pressione vapore attivata
Per informazioni sull'utilizzo corretto dei programmi e sugli ingredienti, le dosi e i tempi di cottura consultare il
ricettario allegato.
112
MUC6_MUC8_EU1_8001027216.indb 112
Numero Funzione
di fasi di scaldavivande
preparazione disponibile
1 —
1-3 —
1
G
Corta: 1
Media: 2
G
Lunga: 2
1
G
Corta: 1
Media: 2
G
Lunga: 2
1
G
1 —
1 —
1
G
1
G
1 —
1 —
Funzione Coperchio
pressione
vapore
disponibile
Aperto /
G
chiuso*
Aperto /
G
chiuso*
— Chiuso
Aperto /
G
chiuso*
Chiuso
G
Aperto /
G
chiuso*
— Aperto
— Aperto
— Chiuso
Chiuso
G
Chiuso
G
Chiuso
G
— Aperto
15.03.2016 15:32:24