CONSEJOS PRÁCTICOS PARA EL HORNEADO
Horno de convección natural (convencional)
Tipo de plato
*los tiempos dados se refieren al asado en recipiente de cocina
¡Importante!
Los parámetros de la tabla de recetas de la puerta interior son aproximados y deben ser corregidos en
función de sus propias experiencias y gustos culinarios.
Función de
Temperatura
horno
160 - 200
220 - 240
210 - 220
210
225 - 250
160 - 230
160 - 180
190 - 210
19
Nivel
Tiempo [min]
2 - 3
30 - 50
3
10 - 15
2
45 - 60
4
14 - 18
2
120 - 150
2
90 - 120
2
45 - 60
2
40 - 50