Bourgeat SATINE Instrucciones De Uso Y Mantenimiento página 3

Placas calientes y frías “satine” buffet line
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PLAQUES CHAUDES
FONCTION
y Ces plaques chauffantes permettent le maintien en température d'aliments au dessus de 63°C en buffets, service, dressage d'assiettes.
y Adapté pour : assiettes, bacs gastronorme 1/1 et sous multiples, plaques pâtissières, plat de service en verre, porcelaine...
y Attention : certains plats en fonte rayent le dessus en verre trempé. Poser ces plats sans les déplacer en contact avec le verre. Eviter de
déplacer vos plats sur le verre.
y Ces plaques ne peuvent pas servir à la remise en température ou à la cuisson d'aliments.
y Deux modèles disponibles :
- plaque chauffante 400x600
- plaque chauffante 600x600.
DESCRIPTIF TECHNIQUE
L x l x H mm
Poids à vide
Charge maxi
Puissance
Ampérage
Indice de protection
Une étiquette de forme triangulaire est livrée avec la notice. Elle est à coller, suivant votre choix, sur une face verticale de la plaque et
côté utilisateur.
BRANCHEMENT ELECTRIQUE (voir schéma 1 page 2)
y Câble avec fiche de raccordement fourni avec l'appareil, de section 0,75mm
y Tension 230V monophasé 50/60 Hz.
y L'appareil doit se connecter sur une prise femelle monophasée 10/16 Ampères avec terre et sera raccordé sous la dépendance d'un
dispositif différentiel haute sensibilité et protégé contre les surintensités.
y L'appareil ne peut être branché sans la fiche monophasée. Toute modification dégagera notre responsabilité.
UTILISATION
y Brancher la prise 2P+T. Le voyant rouge, situé sur le verre au-dessus du connecteur électrique, s'allume.
y Laisser préchauffer 20mm avant d'utiliser votre plaque chauffante.
PRECAUTIONS D'EMPLOI
y Le dessus de la plaque chauffante est très chaud et peut provoquer des brûlures.
y Attention : ne pas utiliser l'appareil si le dessus en verre est fêlé.
y Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire
d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. Il
convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
MAINTENANCE
y A la mise sous tension, le voyant rouge ne s'allume pas, ou la plaque ne chauffe pas :
- vérifier l'alimentation électrique
- contactez le revendeur.
y Câble d'alimentation de type H05RNF 3X0,75mm2. Pour toute opération de maintenance, faire appel à un service après vente agréé.
ENTRETIEN
y Avant tout entretien, débrancher l'appareil électriquement.
y L'appareil ne doit pas être nettoyé au jet d'eau.
y Pièces en acier inoxydable : Voir page suivante.
y Verre trempé : produit pour verre ou plaque vitrocéramique. Ne pas utiliser de produits ou d'éponges abrasifs. Eviter les produits de
nettoyage agressifs, type nettoyants pour fours ou détachants.
Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément aux directives 2002/95/CE et 2002/96/CE concernant les Déchets d'Equipe-
ments Electriques et Electroniques (DEEE ou WEEE). En fin de vie, l'appareil doit être recyclé en respectant la règlementation en vigueur
dans le pays d'installation.
Plaque 400x600 - 870840
600 x 400 x 52
7 kg
10 kg
385 W
1,7 A
21
, 2 phases + terre.
2
FRANçAIS
Plaque 600x600 - 870860
600 x 600 x 52
10 kg
20 kg
645 W
2,8 A
21
- 3 -

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