Sistema De Segurança; Apagar Um Queimador; Níveis De Potência; Advertências - Bosch PSY6 2 Serie Instrucciones De Uso

Sistema de segurança
Dependendo do modelo, a placa de cozedura pode dispor de
um sistema de segurança (termopar), que impede a passagem
de gás caso os queimadores se apaguem acidentalmente.
Para garantir que este aparelho está activado:
Acenda o queimador normalmente.
1.
Sem soltar o comando, mantenha-o firmemente pressionado
2.
durante 4 segundos após a chama se ter acendido.

Apagar um queimador

Rode o comando correspondente para a direita até à
posição 0.
Níveis de potência
Os comandos progressivos permitem regular a potência que
necessita entre os níveis máximo e mínimo.
Û
Posição Comando na posição de desligado
Chama grande — Abertura ou capacidade máximas e
acendimento eléctrico
Chama ˜ Abertura ou capacidade mínima
pequena
Placa eléctrica
Recomenda-se que no início da cozedura se coloque o
comando na posição máxima e que, dependendo da
quantidade e da qualidade dos alimentos, se passe
posteriormente para uma posição intermédia de manutenção.
Aproveitando a inércia térmica da placa, esta pode ser
desligada um pouco antes de terminar a cozedura, com vista a
poupar energia. A cozedura continua devido ao calor residual
acumulado nas zonas de cozedura.
Utilize recipientes com fundo completamente plano, grosso e
de um tamanho semelhante ao da zona de cozedura, nunca de
um tamanho inferior.
Evite o derramamento de líquidos sobre a superfície da placa,
assim como trabalhar com recipientes molhados sobre a
mesma.
Lâmpada de controlo de funcionamento/calor
residual
Nos aparelhos eléctricos, a lâmpada de controlo de
funcionamento residual acende-se ao activar uma zona de
cozedura, advertindo que a zona de cozedura está quente.
Quando se desliga a zona de cozedura, a lâmpada de controlo
de funcionamento/calor residual permanece acesa enquanto
essa zona estiver quente, indicando a existência de calor
residual.
A lâmpada de controlo de funcionamento residual apaga-se
depois de as zonas de cozedura terem arrefecido.
Advertências
Durante o funcionamento do queimador, é normal que um
ligeiro silvo seja emitido.
Quando utilizado inicialmente é normal que sejam libertados
odores. Tal não constitui qualquer perigo nem é sinónimo de
avaria. Os odores vão desaparecendo.
Uma chama cor-de-laranja é normal. Deve-se à presença de
partículas de pó no ar, líquidos derramados, etc.
No caso de uma extinção acidental da chama do queimador,
desligue o comando de accionamento do e não tente
reacendê-lo durante, pelo menos, 1 minuto.
Alguns segundos depois de se apagar o queimador, emitir-se-á
um som (som seco). Tal não é sinónimo de avaria, significa
apenas que a segurança está desactivada.
Mantenha a limpeza máxima. Se as bugias estiverem sujas, a
ligação será defeituosa. Limpe as bugias periodicamente
utilizando uma escova não metálica pequena, lembrando-se
que as bugias não devem sofrer impactos violentos.
Recomendações para cozinhados
Queimador Muito forte -
Forte
Queimador Escalopes,
rápido bifes, tortilhas,
fritos
Queimador Batatas ao
semi-rápido vapor, legu-
mes frescos,
guisados,
massas
Queimador Cozer: estufa-
auxiliar dos, arroz-
doce, cara-
melo
Placa eléctrica com regulador contínuo de
energia
As placas eléctricas são controladas por um regulador de
controlo de energia, através do qual pode escolher a potência
adequada ao alimento que está a cozinhar.
Tendo em conta o tipo de cozedura, a quantidade dos
alimentos e conforme a tabela de sugestões para cozinhar,
rode o comando no sentido dos ponteiros do relógio até à
posição que corresponda ao prato que pretende cozinhar. A
lâmpada de controlo de funcionamento/calor residual acende-
se.
Para desligar a placa, rode o comando até à posição
lâmpada de controlo de funcionamento/calor residual apaga-
se depois de a superfície da placa ter arrefecido.
Médio Lento
Arroz, becha- Cozinhar a
mel, guisados vapor: peixes,
hortaliças
Reaquecer pratos cozinhados e
mantê-los quentes e fazer estufa-
dos em lume brando
Descongelar e Fazer/derre-
cozer lenta- ter: manteiga,
mente: legumes, chocolate,
frutas, produtos gelatina
congelados
Û
. A
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