TILBEREDNINGSTABEL
Opskrift
Kager med hævemiddel
Kager med fyld (oste-
og frugttærter, strudel)
Småkager
Vandbakkelser
Marengs
Brød / pizza /
focacciaboller
Grøntsagstærter,
quiche
Funktion For-
Ribbe (fra
varme
bunden)
-
2 / 3
-
1-4
-
-
1-4
-
-
1-4
-
1-3-5
-
-
1-4
-
1-3-5
-
-
1-4
-
1-3-5
-
1 / 2
-
1-4
-
1-3-5
-
2 / 3
-
1-4
-
1-3-5
Temp.
Tid
(°C)
(min)
160-180 30-90 Bageform på rist
160-180 30-90
2
160-200 35-90
160-200 40-90
3
170-180 20-45 Dryppebakke eller bageplade
160-170 20-45
160-170 20-45
3
180-200 30-40 Dryppebakke eller bageplade
180-190 35-45
180-190 35-45
3
90
110-150 Dryppebakke eller bageplade
90
140-160
90
140-160
190-250 15-50 Dryppebakke eller bageplade
190-250 20-50
190-250 25-50
190-200 35-55 Bageform på rist
180-190 45-70
180-190 45-70
DK81
Tilbehør og bemærkninger
Ribbe 4: bageform på rist
Ribbe 1: bageform på rist
Dryppebakke / bageplade
eller bageform på rist
Ribbe 4: bageform på rist
Ribbe 1: bageform på rist
Ribbe 4: rist
Ribbe 1: dryppebakke eller
bageplade
Ribbe 5: bradepande på rist
Ribbe 3: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke eller
bageplade
Ribbe 4: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke eller
bageplade
Ribbe 5: bradepande på rist
Ribbe 3: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke eller
bageplade
Ribbe 4: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke eller
bageplade
Ribbe 5: bradepande på rist
Ribbe 3: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke eller
bageplade
Ribbe 4: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke eller
bageplade
Ribbe 5: bradepande på rist
Ribbe 3: bradepande på rist
Ribbe 1: dryppebakke eller
bageplade
Ribbe 4: bageform på rist
Ribbe 1: bageform på rist
Ribbe 5: bageform på rist
Ribbe 3: bageform på rist
Ribbe 1: dryppebakke eller
bageplade + bageform