ИДЕНТИФИКАЦИЯ МАРКИРОВКИ
Рисунок 1 - Пример идентификационной таблички
на оборудовании.
НАЗНАЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
Холодильные встраиваемые и напольные витрины для шведского стола предназначены для временной
демонстрации свежих легко портящихся блюд. Это оборудование - не
оборудование для поддержания температуры выставленных продуктов на уровне +4/+8°C, длительность
димонстрации зависит исключительно от использования оборудования.
В любом случае, максимальная продолжительность работы охлаждающей установки в непрерывном
режиме не должна превышать 4 часов.
По окончании временной демонстрации продуктов их следует вынуть из оборудования и поместить на
хранение в соответствующие холодильные шкафы.
Для
правильного
руководством
определите
пользовании при помощи таблички.
Тип
оборудования
параметрами:
Регистрационный номер
Технические данные
Год выпуска
Установка и эксплуатация оборудования должны в
точности придерживаться
данных,
указанных
технических таблиц.
пользования
модель
в
определяется
следующими
на
табличке
и
холодильники для хранения, а
данным
вашем
данных
5