Advertências; Recomendações Para Cozinhados; Placas Eléctricas; Lâmpada De Controlo De Funcionamento/Calor Residual - BALAY 3EFG3 Serie Instrucciones De Uso

Advertências
Este equipamento não vai funcionar se não estiver ligado à
corrente eléctrica ou caso haja um corte no fornecimento
eléctrico.
Durante o funcionamento do queimador, é normal que um
ligeiro silvo seja emitido.
Quando utilizado inicialmente é normal que sejam libertados
odores. Tal não constitui qualquer perigo nem é sinónimo de
avaria. Os odores vão desaparecendo.
Uma chama de cor laranja é normal. Deve-se à presença de
partículas de pó no ar, líquidos derramados, etc.
A utilização de um aparelho de cozedura a gás produz calor e
humidade no local onde está instalado. Deve garantir uma boa
ventilação na cozinha: mantenha as aberturas de ventilação
natural abertas ou instale um dispositivo de ventilação
mecânica (campânula com exaustor).
A utilização intensa e prolongada do aparelho pode requerer
uma ventilação complementar (por exemplo, abrir uma janela)
ou de um tipo de ventilação mais eficaz (por exemplo,
aumentando a potência da ventilação mecânica, se existente).
Placas eléctricas
Recomenda-se que no início da cozedura se coloque o
comando na posição máxima e que, dependendo da
quantidade e da qualidade dos alimentos, se passe
posteriormente para uma posição intermédia de manutenção.
Aproveitando a inércia térmica da placa, esta pode ser
desligada um pouco antes de terminar a cozedura, com vista a
poupar energia. A cozedura continua devido ao calor residual
acumulado nas zonas de cozedura.
Utilize recipientes com fundo completamente plano, grosso e
de um tamanho semelhante ao da zona de cozedura, nunca de
um tamanho inferior.
Evite o derramamento de líquidos sobre a superfície da placa,
assim como trabalhar com recipientes molhados sobre a
mesma.
Lâmpada de controlo de funcionamento/calor
residual
Nos aparelhos eléctricos, a lâmpada de controlo de
funcionamento residual acende-se ao activar uma zona de
cozedura, advertindo que a zona de cozedura está quente.
Quando se desliga a zona de cozedura, a lâmpada de controlo
de funcionamento/calor residual permanece acesa enquanto
essa zona estiver quente, indicando a existência de calor
residual.
A lâmpada de controlo de funcionamento residual apaga-se
depois de as zonas de cozedura terem arrefecido.
Regulador de 6 posições para controlar a
potência na placa eléctrica
As placas eléctricas são controladas por um regulador de
controlo de energia, através do qual pode escolher a potência
adequada ao alimento que está a cozinhar.
Tendo em conta o tipo de cozedura, a quantidade dos
alimentos e conforme a tabela de sugestões para cozinhar,
rode o comando no sentido dos ponteiros do relógio até à
posição que corresponda ao prato que pretende cozinhar. A
lâmpada de controlo de funcionamento/calor residual acende-
se.
Para desligar a placa, rode o comando até à posição
lâmpada de controlo de funcionamento/calor residual apaga-
se depois de a superfície da placa ter arrefecido.
No caso de uma extinção acidental das chamas do queimador,
coloque o comando de accionamento do queimador na
posição de desligado e não tente reacender o queimador
durante, pelo menos, 1 minuto.
Mantenha a limpeza máxima. Se as bugias estiverem sujas, a
ligação será defeituosa. Limpe as bugias periodicamente
utilizando uma escova não metálica pequena, lembrando-se
que as bugias não devem sofrer impactos violentos.
Recomendações para cozinhados
Queimador Muito forte -
Queimador
rápido
Queimador
auxiliar
Funcionamento da placa eléctrica com zona
de cozedura dupla
Os modelos equipados com placa vitrocerâmica de circuito
duplo apresentam duas possíveis zonas de cozedura: uma
central de 750 W e outra completa de 2200 W.
Como ligar
A zona de cozedura pequena (central) liga-se ao rodar o
comando no sentido dos ponteiros do relógio até passar da
posição 0. A partir deste momento pode posicionar-se o
comando em qualquer um dos índices assinalados de 1 a 6.
Posição 1: potência mínima.
Posição 6: potência máxima.
Se pretender utilizar a zona de aquecimento extensível, deve
rodar o comando até passar a posição 6 e, posteriormente,
deixá-lo na posição 6 (aquecimento máximo), ou em qualquer
outra posição intermédia para obter uma menor temperatura.

Para utilizar novamente a zona de cozedura pequena, rode o
comando no sentido inverso ao dos ponteiros do relógio até à
posição 0 e ligue de novo.
Sugestões
Posição 1 e 2
Posição 3 e 4
Posição 5 e 6
. A
Û
Estas posições são sugeridas a título de orientação. Deverá
aumentar a potência no caso de:
grandes quantidades de água,
■
pratos grandes,
■
cozedura com recipientes sem tampa.
■
Médio
Forte
Escalopes, Arroz, bechamel,
bifes, tortilhas, guisados
fritos
Cozer: estufa- Descongelar e
dos, arroz- cozer lenta-
doce, cara- mente: legumes,
melo frutas, produtos
congelados

aquecer
aquecimento profundo e cozedura
fritos
Lento
Cozinhar a
vapor: peixes,
hortaliças
Fazer/derre-
ter: manteiga,
chocolate,
gelatina
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