Piastra Superiore; Manutenzione Dei Rubinetti; Parti Che Possono Essere Sostituite - Simogas NOVA REC Manual De Instrucciones

PIASTRA SUPERIORE

È importante che la superficie della piastra di cottura sia mantenuta sempre pulita da residui solidi, anche durante l'uso. Per
questo sulla piastra ci devono sempre essere alimenti o sostanze lubrificanti alla temperatura di lavoro (olio alimentare, grassi,
burro, ecc). La presenza del raccoglitore permette di depositare temporaneamente a suo interno tali residui, rendendo piú
facile in questo modo l'uso della piastra in perfette condizioni. Alla fine del lavoro, si raccomanda di ungerla con uno straccio
imbevuto di olio per mantenerla in perfetto stato ed evitare cosí che si formi ruggine.
Almeno una volta alla settimana si procederà alla pulizia della piastra di cottura e del raccoglitore, utilizzando uno sgrassatore
non abrasivo.
Nel caso in cui, dopo aver realizzato le operazioni di pulizia, il bruciatore funzionasse male (fiamma gialla o eccessivamente
alta), si dovranno controllare gli iniettori e gli altri meccanismi. Se dopo questi controlli le anomalie continuano, si dovrà
smontare l'apparato per eliminare gli eventuali residui che potrebbero essere penetrati all'interno delle camere di combustione.
Si consiglia di far realizzare questa operazione da personale autorizzato.
Quando non si utilizza la piastra a gas, è meglio chiudere la valvola della bombola; se si conserva la piastra a gas al chiuso,
si deve interrompere la linea di entrata del gas e conservare la bombola del gas in un luogo ben ventilato. Se non si separa la
bombola del gas dalla piastra di cottura, tutto l'insieme, piastra e bombola, dovrà essere conservato all' e sterno in un luogo ben
ventilato.
Le bombole di gas vanno conservate all'aria aperta, in un luogo ben ventilato e fuori dalla portata dei bambini.

MANUTENZIONE DEI RUBINETTI

A: Entrata del gas per batteria.
B: Uscita del gas per iniettore.

PARTI CHE POSSONO ESSERE SOSTITUITE

Le parti fondamentali che possono deteriorarsi e che quindi puó essere necessario sostituire, sono la termocoppia e la valvola
di sicurezza. La sostituzione deve essere portata a termine da un tecnico qualificato.
Se si nota uno sforzo anormale nel giro delle manopole, si
dovrà procedere a ingrassarle.
1. Scoprire il rubinetto difettoso, estraendo la
manopola che aziona il rubinetto.
2. Pulire il tubo aiutandosi con un panno e un
diluente.
3. Ingrassarlo con grasso leggero, assicurandosi che IL
PASSAGGIO DEL GAS NON SIA OTTURATO.
4. Girare varie volte la sede del rubinetto.
5. Ripetere l' o perazione di pulizia ed introdurre di
nuovo il grasso.
6. Montare nuovamente le parti.
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