In het bijzonder moet er rekening mee gehouden worden dat de lucht die nodig is voor verbranding gelijk
NL
is aan ongeveer 2 m3 / h voor 1 kW geïnstalleerd vermogen.
De friteuses kunnen geïsoleerd worden geplaatst of geïnstalleerd met andere apparaten uit onze serie.
Plaats de friteuse nooit binnen 150 mm van brandbaar materiaal.
WAARSCHUWING
Tijdens het gebruik kan het apparaat hoge temperaturen bereiken. Om brandwonden en ongelukken te
voorkomen, mag u het apparaat niet gebruiken bij een storing en geen reserveonderdelen gebruiken die niet
origineel zijn.
5.2 Gebruik
WAARSCHUWING
De installatie van het apparaat en het onderhoud mogen alleen door professionals worden uitgevoerd.
• Laat het apparaat niet draaien zonder toezicht.
• Tijdens gebruik moeten uw handen droog zijn.
• Verplaats of kantel het apparaat niet tijdens het gebruik.
Evacuatie van verbrandingsproducten
Typ A1: Bij dit type toestel worden de verbrandingsproducten rechtstreeks afgevoerd, via de rechthoekige
opening bovenaan, naar de ruimte waar de friteuse is opgesteld. Deze laatste hoeft niet persé op een
zuigleiding naar buiten aangesloten te worden.
Bij het installeren van de friteuse moet ervoor worden gezorgd dat de uitlaat van de verbrandingsproducten
niet wordt geblokkeerd door een muur of ander obstakel.
Het is raadzaam om de friteuse onder een afzuigkap te plaatsen om een perfecte afvoer van de
verbrandingsgassen te garanderen.
Gasaansluiting
Voordat u de friteuse aansluit, moet u controleren of de gastoevoerdruk voldoende is om een goede
werking van de friteuse te garanderen en of het type gas dat wordt verdeeld overeenkomt met de vereisten
van de machine (zie typeplaatje aan de zijkant van de machine). ).
Het apparaat is uitgerust met een gasuitlaat met schroefdraad met een diameter van G ½ "en een van de
uiteinden is ontworpen om plaats te bieden aan een pakking.
Controleer de inlaatgasdruk en let goed op drukverliezen in het distributienetwerk; plaats indien nodig een
stabilisator of een gasdrukregelaar zodat de inlaatdruk naar de friteuse niet hoger is dan die aangegeven
op het identificatieplaatje op het apparaat.
Bij het installeren van de friteuse kunnen zowel stijve als flexibele leidingen worden gebruikt.
Als er starre leidingen worden gebruikt, moet een gasafsluiter zo dicht mogelijk bij de aansluiting op de
friteuse worden aangebracht. Als daarentegen een flexibele buis wordt gebruikt, moet deze regelgevend en
goedgekeurd zijn.
Sluit de friteuse aan op het gasdistributienetwerk in overeenstemming met de normen die van kracht zijn op
de plaats van installatie. Controleer als de unit is geïnstalleerd of de aansluitingen niet verloren gaan.
Breng tijdens deze controle nooit een vlam in de buurt van de friteuse.
Nominale thermische vermogensregeling
In het geval van een nieuwe installatie of wanneer de friteuse is aangepast aan een gassoort anders dan
waarvoor hij is ontworpen, en na elke onderhoudsbeurt, moet worden gecontroleerd of het thermisch
vermogen overeenkomt met de indicaties in deze handleiding. , neem contact op met de geautoriseerde
installateur of het distributiebedrijf.
De nominale warmteafgifte wordt weergegeven in de gegevenstabel op de classificatie van het apparaat en
heeft betrekking op elk model in het bijzonder.
Inlaatdrukregeling
Controleer of de friteuse correct is ingesteld voor het type gas waarmee hij wordt geleverd, door de
gegevens op de naamplaatjes te controleren. Is dit niet het geval, pas dan de friteuse aan volgens de
instructies in
indicaties gegeven in het hoofdstuk "Problemen en oplossingen".
De inlaatdruk kan worden gecontroleerd met een U-vormige manometer (minimale resolutie 0,1 mbar),
door als volgt te werk te gaan: