AEG BPE642120M Manual De Instrucciones página 35

11.17 Tabla Sonda térmica
Carne de res
Rosbif
Lomo
Carne de res
Pastel de carne
Cerdo
Jamón,
Asado
Chuletas (lomo),
Lomo de cerdo ahumado,
Lomo ahumado, escalfado
Ternera
Ternera asada
Codillo de ternera
Carnero / Cordero
Pata de carnero
Lomo de carnero
Pata de cordero,
Cordero asado
Carne de caza
Lomo de liebre,
Lomo de corzo
Pata de liebre,
Liebre entera,
Pata de corzo/ciervo
Temperatura interna del alimento (°C)
Poco hecho Medio
45 60
45 60
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Medio
80 83
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Medio
80 84
75 78
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Medio
75 80
85 88
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Medio
80 85
75 80
65 70
Temperatura interna del alimento (°C)
Menos Medio
65 70
70 75
ESPAÑOL 35
Muy hecho
70
70
Más
86
Más
88
82
Más
85
90
Más
88
85
75
Más
75
80