Wolf E Serie Guía De Uso Y Mantenimiento página 62

F U N C I O N A M I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E
O P C I Ó N D E
T E M P E R AT U R A
C O N F I G U R A C I Ó N D E L O S M A N D O S
Opción de sensor de temperatura para carnes:
1) Precaliente el horno con la temperatura que
desee en el modo en que vaya a cocinar.
2) Coloque la carne en una rejilla en la bandeja
para asar. Inserte el sensor en la parte más
gruesa de la carne tal y como se ha descrito
en la sección Consejos para cocinar con
éxito en la página 61.
3) Cuando el horno indique que el periodo de
precalentamiento ha finalizado, utilice un
elemento aislante seco para levantar la carcasa
del sensor. Inserte el conector del sensor en el
receptáculo de la pared del horno hasta que se
coloque en su lugar. Cierre la puerta del horno.
4) Pulse
numéricas para establecer la temperatura
correcta para trinchar la carne. Es recomen-
dable dejar que la carne repose antes de
trincharla.
5) Pulse
el horno iniciará automáticamente la opción
de temperatura en 8 segundos. En la pantalla
se muestra la temperatura del horno y la
temperatura del sensor según va aumentando
y cuenta hasta que la carne esté hecha.
6) Cuando la carne alcance la temperatura apta
para trinchar, sonarán dos campanadas a
modo de indicación. Extraiga el sensor del
receptáculo del horno. La campana continua
sonando cada 10 segundos hasta que el sensor
se desenchufe o hasta que pulse
7) Para finalizar está función y apagar el horno,
pulse
NOTA IMPORTANTE: So el conector del sensor
no está bien colocado en el receptáculo, escuchará
un sonido y en la pantalla aparecerá el mensaje
PROBE SHORTED. Consulte la sección Guía
de localización y solución de problemas en la
página 68.
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S E N S O R D E
TEMP PROBE. Pulse las teclas
ENTER. Si no ha pulsado
CLEAR.
OFF.
C O N F I G U R A C I Ó N D E L O S M A N D O S
Opción de sensor de temperatura para pan:
1) Precaliente el horno con la temperatura que
desee en el modo de horneado o horneado
a la piedra.
2) Coloque el pan en la piedra para hornear o en
el horno en bandejas para pan.
3) Hornee 10 minutos a la temperatura que desee.
4) Inserte el sensor en la parte más gruesa
del pan.
5) Levante la carcasa del sensor utilizando un
elemento aislante seco. Deslice el conector del
sensor en el receptáculo de la pared del horno
hasta que se coloque en su lugar. Cierre la
puerta del horno.
6) Pulse TEMP PROBE. Pulse las teclas
numéricas para configurar la temperatura
de horneado interna de 90°C a 100°C.
7) Pulse ENTER. En la pantalla se muestra
la temperatura del horno y la temperatura del
ENTER,
sensor según va aumentando y cuenta atrás
hasta que el pan esté hecho.
8) Cuando se alcance la temperatura apta para
cortar el pan, sonarán dos campanadas a
modo de indicación. Extraiga el sensor del
receptáculo del horno. La campana continua
sonando cada 10 segundos hasta que el sensor
se desenchufe o hasta que pulse
9) Para finalizar está función y apagar el horno,
pulse OFF. La temperatura del horno
permanece encendida incluso cuando el
sensor se ha desenchufado.
PRECAUCIÓN
El sensor y la carcasa del sensor pueden
llegar a estar muy calientes. Cuando
tenga que tocarlos, utilice un elemento
aislante seco.
D E WO L F
CLEAR.