Alimentos Adecuados Para Guardar En El Cajón Para Conservación Fresca; Alimentos No Adecuados Para Guardar En El Compartimento Fresco; Puntos A Tener En Cuenta Al Comprar Alimentos Frescos; Calendario De Conservación (A 0 °C) - Gaggenau RT 242 Instrucciones De Uso

Alimentos adecuados para guardar
en el cajón para conservación
fresca:
En el cajón fresco 10:
Pescado, marisco, carne, embutido, productos
lácteos, platos preparados
En el cajón de alta humedad 12:
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Verduras y hortalizas (por ejemplo zanahorias,
espárragos, apio, puerro, remolacha colorada,
setas, coles, como por ejemplo brécoles, coliflor,
col de Bruselas, colinabo)
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Lechugas (por ejemplo lechuga silvestre, lechuga
iceberg, endibia de Bruselas, lechuga)
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Hierbas aromáticas (eneldo, perejil, cebolleta,
albahaca)
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Fruta (fruta no sensible al frío, como por ejemplo
manzanas, melocotones, bayas, uvas)
Alimentos no adecuados para
guardar en el compartimento fresco:
La fruta y verdura sensible al frío (por ejemplo cítricos
y frutas tropicales como piñas, plátanos, papayas,
naranjas, limones, melones y sandías, así como
tomates, berenjenas, calabacines, pimientos, pepinos,
patatas).
El lugar adecuado para guardar estos alimentos es el
compartimento frigorífico.
Puntos a tener en cuenta al comprar
alimentos frescos:
Que un alimento esté más o menos fresco en el
momento de comprarlo es fundamental para su
conservación.
Téngase presente: Cuanto más frescos sean los
alimentos al introducirlos en el compartimento fresco,
más tiempo se pueden guardar y conservar en el
mismo.
Por lo tanto le aconsejamos preste suma atención
a comprar siempre alimentos los más frescos posible.
En el caso de los platos preparados o alimentos
envasados, deberá tenerse en cuenta la fecha de
caducidad del producto indicada por el fabricante.
Calendario de conservación (a 0 °C)
según la calidad de partida
del producto
Pescado fresco, marisco
Aves, carne (cocida/asada)
Carne de vaca (buey), cerdo,
cordero, embutido cortado
Pescado ahumado, brécoles
Lechugas, hinojo,
albaricoques, ciruelas
Queso blando, yogur,
requesón, mazada (suero
de mantequilla), coliflor
El compartimento de congelación
Usar el compartimento
de congelación
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para guardar productos ultracongelados,
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preparar cubitos de hielo,
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para congelar pequeñas cantidades de alimentos
frescos.
Nota
¡Cerciorarse siempre de que la puerta del
compartimento de congelación está cerrada
correctamente! En caso de no estar bien cerrada la
puerta, los alimentos se pueden descongelar, además
de producirse una fuerte acumulación de hielo
o escarcha en el interior del compartimento de
congelación. Además: se produce un elevado
consumo de energía eléctrica!
La puerta del compartimento de congelación encaja
de modo audible.
hasta 3 días
hasta 5 días
hasta 7 días
hasta 14 días
hasta 21 días
hasta 30 días
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