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Alimento
Patatas fritas grue‐
sas
Porciones/Croque‐
tas
Patatas Asadas
Con Cebolla
Lasaña / Canelones
frescos
Lasaña / Canelones
congelados
Queso gratinado al
horno
Alitas De Pollo
Platos preparados congelados
Alimento
Función
Pizza congela‐
Bóveda + calor
da
inferior
Bóveda + calor
1)
Patatas fritas
inferior o Grill
(300 - 600 g)
Turbo
Baguettes
Bóveda + calor
inferior
Tartas de frutas Bóveda + calor
inferior
1) Durante la cocción, vuelva las patatas fritas 2-3 veces.
11.15 Cocción lenta
Esta función sirve para preparar piezas
de carne y pescado tiernas y magras. No
es aplicable a las aves, cerdo asado
grasoo asados en cacerola.Sonda
térmica la temperatura no debe ser
superior a 65 °C.
1. Dore la carne en una sartén en la
placa a una temperatura muy alta
durante 1 - 2 minutos por cada lado.
Temperatura (°C)
200 - 220
220 - 230
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
190 - 210
Temperatura
(°C)
según las indi‐
caciones del
fabricante
200 - 220
según las indi‐
caciones del
fabricante
según las indi‐
caciones del
fabricante
Tiempo (min)
25 - 35
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
Tiempo (min)
según las indi‐
caciones del
fabricante
según las indi‐
caciones del
fabricante
según las indi‐
caciones del
fabricante
según las indi‐
caciones del
fabricante
2. Coloque la carne junto con la
bandeja honda caliente en el horno
en la parrilla.
Cocine siempre sin tapa cuando
utilice esta función.
3. Utilice la Sonda térmica.
4. Seleccione la función: Cocción
lentaPuede ajustar la temperatura
del horno entre 80 °C y 150 °C los
primeros 10 minutos. El valor
predeterminado es 90 °C. Ajuste la
temperatura para Sonda térmica.
ESPAÑOL
31
Posición de la
parrilla
3
3
3
2
2
3
2
Posición de la
parrilla
3
3
3
3
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