Conservas Y Encurtidos - Electrolux EOY5851FAX Manual De Instrucciones

32 www.electrolux.com
5. Después de 10 minutos, el horno
baja automáticamente la temperatura
a 80 °C y continúa funcionando.
Ajuste la temperatura a 120 °C.
Alimento
Filetes
Filete de
ternera
Rosbif
Alimen‐
to
Pollo
Carne
Carne
Trucha
Fresas
Mante‐
quilla
Nata
Pasteles 1,4 kg

11.17 Conservas y encurtidos

Utilice únicamente botes de conserva del
mismo tamaño disponibles en el
mercado.
No utilice botes con cierre hermético
(twist-off) o de bayoneta ni latas
metálicas.
Use el primer nivel.
Canti‐ Tiem‐
dad po
(kg) (min)
0.2 - 20 - 40 3
0.3
1 - 1.5 90 -
150
1 - 1.5 120 -
150
Cantidad Tiempo de
desconge‐
lación
(min)
1 kg 100 - 140
1 kg 100 - 140
500 g 90 - 120
150 g 25 - 35
300 g 30 - 40
250 g 30 - 40
2 x 200 g 80 - 100
60
Alimento
Posi‐
ción de
Ternera
la parri‐
asada
lla
11.16 Descongelar
• Extraiga el alimento del envase y
colóquelo en un plato.
3
• Utilice el primer nivel desde abajo.
• No cubra el alimento con ningún
1
cuenco ni plato, ya que podría
prolongar el tiempo de
descongelación.
Tiempo de
desconge‐
lación pos‐
terior (mi‐
nutos)
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
No coloque más de seis botes de un litro
en la bandeja.
Llene los botes por igual y ciérrelos con
una abrazadera.
Los botes no se pueden tocar entre sí.
Ponga aproximadamente 1/2 litro de
agua en la bandeja de horno para que
haya un grado de humedad suficiente en
el horno.
Canti‐ Tiem‐
dad po
(kg) (min)
1 - 1.5 120 -
150
Comentarios
Coloque el pollo sobre un plato
puesto del revés sobre otro ma‐
yor. Dele la vuelta a media coc‐
ción.
Dele la vuelta a media cocción.
Dele la vuelta a media cocción.
-
-
-
Monte la nata aunque queden
puntos ligeramente congelados.
-
Posi‐
ción de
la parri‐
lla
1