Druk de koffie in de filterhouder licht aan
zodat de koffie evenredig over de
filterhouder verdeeld wordt (12).
Verwijder evt. koffie van de rand van de
filterzeef (13).
Draai de filterhouder vast in de
filterkop (14).
Plaats een of twee voorverwarmde
espressokopjes onder de filterhouder.
Zet espresso door op de espresso-toets
te drukken (15).
Druk nogmaals op de espresso-toets
nadat de juiste hoeveelheid koffie is
doorgelopen. Draai de filterhouder uit de
filterkop en sla het koffiedik uit de
houder (16).
Het apparaat is nu klaar om een volgend
kopje espresso te zetten.
Het maken van hete stoom
Stoom kan gebruikt worden voor het
opschuimen van melk voor cappuccino of
het verwarmen van andere dranken.
Daar er een hogere temperatuur nodig is
voor het maken van stoom dan voor het
zetten van espresso is het raadzaam altijd
eerst de koffie te zetten voor u het apparaat
stoom laat blazen. Dit om te voorkomen dat
de koffie in de filterhouder verbrandt.
Het kan gebeuren dat er, vóórdat het
stoompijpje stoom blaast, heet water uit het
stoompijpje lekt. U kunt dat in een aparte
beker opvangen.
Het opschuimen van melk
voor cappuccino
De beste resultaten bereikt u met het
speciale opschuimhulpstuk.
Duw het opschuimhulpstuk op het
stoompijpje (17).
LET OP: GEBRUIK HET
OPSCHUIMHULPSTUK UITSLUITEND
VOOR HET OPSCHUIMEN VAN MELK.
Schenk ongeveer 100 ml magere melk in
een smalle hoge beker (max. inhoud 500 ml)
die gemakkelijk onder het stoompijpje past.
Zowel de melk als het melkkannetje dienen
gekoeld te zijn. Spoel het melkkannetje dus
niet eerst om met heet water.
Houd, zodra het gele controle-lampje dooft,
de beker onder het stoompijpje en draai de
schakelaar naar
beker lopen totdat er stoom uit het
stoompijpje komt. Draai de schakelaar
vervolgens naar
Begin nu met het opschuimen van de melk.
Houd het melkkannetje recht onder het
stoompijpje en dompel het
opschuimhulpstuk in de melk.
Draai de ventielknop naar
tijdens het opschuimen het melkkannetje
stil. (18).
Het mondstuk mag de bodem van het
melkkannetje niet raken. De stoom moet
vrijelijk kunnen circuleren.
Draai, zodra de melk een schuimkraag heeft,
de ventielknop naar
over in de cappuccinokopjes.
Houd een andere beker onder het
stoompijpje en zet de draaiknop nogmaals
op de stoomstand om eventuele melkresten
uit het stoompijpje te verwijderen.
Maak het opschuimhulpstuk direct na
gebruik schoon met een vochtige doek en
wat afwasmiddel.
Het verwarmen van andere dranken
Draai het stoompijpje naar buiten.
Trek het opschuimhulpstuk van het
stoompijpje af.
Zet het apparaat aan.
Zorg dat het verwarmingssysteem gevuld
is met water. Druk hiervoor op de
espresso-toets
water doorloopt (7).
Druk nogmaals op de espresso-toets
Tijdens het opwarmen van het systeem kan
er altijd water en/of stoom lekken uit de
filterkop.
Houd, zodra het gele controle-lampje dooft,
de beker onder het stoompijpje en draai de
schakelaar naar
beker lopen totdat er stoom uit het
stoompijpje komt. Draai de schakelaar
vervolgens naar
, laat het water in de
.
. Houd
. Schep het schuim
om te controleren of er
, laat het water in de
.
.
35