Sütlaç
Sütlaç pişirme - Kapak ile pişirmeye devam etme
Süt sıcaklığı: 7°C
Tarif: 190 g yuvarlak taneli pirinç, 90 g şeker,
%3,5 yağlı 750 ml süt, 1 g tuz
1. Kaynayıncaya kadar sütü ısıtınız.
2. Pişirme kademesine geri ayarlayınız. Pirinci, şekeri ve tuzu
süte ekleyiniz. 10 dakika sonra karıştırınız.
3. Pirinç suyu tamamen çekene dek pişiriniz.
Tarif: 250 g yuvarlak taneli pirinç, 120 g
şeker, %3,5 yağlı 1 l süt ve 1,5 g tuz
1. Kaynayıncaya kadar sütü ısıtınız.
2. Pişirme kademesine geri ayarlayınız. Pirinci, şekeri ve tuzu
süte ekleyiniz. 10 dakika sonra karıştırınız.
3. Pirinç sütü tamamen çekene dek pişiriniz.
Sütlaç pişirme -Kapaksız pişirmeye devam etme
Süt sıcaklığı: 7°C
Tarif: 190 g yuvarlak taneli pirinç, 90 g şeker,
%3,5 yağlı 750 ml süt, 1 g tuz
1. Pirinci, şekeri ve tuzu süte ekleyiniz. Süt, 90 °C'ye gelene
dek sürekli karıştırarak ısıtınız.
2. Pişirme kademesine geri ayarlayınız ve hafif ateşte
kaynatınız.
Tarif: 250 g yuvarlak taneli pirinç, 120 g
şeker, %3,5 yağlı 1 l süt ve 1,5 g tuz
1. Pirinci, şekeri ve tuzu süte ekleyiniz. Süt, 90 °C'ye gelene
dek sürekli karıştırarak ısıtınız.
2. Pişirme kademesine geri ayarlayınız ve hafif ateşte
kaynatınız.
Pilav pişirme
Su sıcaklığı: 20 °C
Tarif: 125 g uzun pirinç, 300 g su, 1 tutam
tuz
1. Suyu, pirinci ve tuzu karıştırarak ısıtınız.
2. Pirinçler suyu tamamen çekene kadar haşlayınız.
Tarif: 250 g uzun pirinç, 600 g su, 1 tutam
tuz
Kap /
Pişirme
kademesi
Ocak
Pişirme
tenceresi
Ocak çapı:
14,5 cm
9
2
Pişirme
tenceresi
Ocak çapı:
18 cm veya
17 cm
9
2
Pişirme
tenceresi
Ocak çapı:
14,5 cm
9
2
Pişirme
tenceresi
Ocak çapı:
18 cm veya
17 cm
9
2
Kap /
Pişirme
kademesi
Ocak
Pişirme
tenceresi
Ocak çapı:
14,5 cm
9
2
Pişirme
tenceresi
Ocak çapı:
18 cm veya
17 cm
Test yemekleri tr
Süre (Dak:San) Kapak
yakl. 6:45
Hayır
yakl. 38:15
Evet
yakl. 7:20
Hayır
yakl. 37:40
Evet
yakl. 7:30
Hayır
yakl. 50:00
Hayır
yakl. 8:00
Hayır
yakl: 50:00
Hayır
Süre (Dak:San) Kapak
yakl. 2:48
Evet
yakl. 20:00
Evet
43