Descrizione della macchina sottovuoto
Le macchine della gamma sottovuoto sono apparecchi ad uso professionale per tutte quelle attività con l' esigenza di
conservare il più a lungo possibile gli alimenti all' interno di celle frigorifere o similari.
Con l' ausilio di una pompa gli apparecchi aspirano l' aria all' interno di buste, le quali una volta sigillate garantiscono un
rallentamento del processo di decomposizione degli alimenti allungandone così i tempi di conservazione.
La gamma si compone di due diverse tipologie di prodotto:
- Le sottovuoto a barra con 4 diversi modelli:
MSD300P (barra saldante per buste con apertura massima da 300mm. - funzionamento automatico o manuale)
MSD300 (barra saldante per buste con apertura massima da 300mm. - funzionamento automatico o manuale)
MSD400 (barra saldante per buste con apertura massima da 400mm. - funzionamento automatico o manuale)
MSD500 (barra saldante per buste con apertura massima da 500mm. - funzionamento automatico o manuale)
Nei modelli MSD300-400-500 la struttura degli apparecchi è in acciaio inox AISI304, molto facile da pulire e manutenere,
mentre nel solo modello MSD300P la struttura è in materale plastico.
La disposizione ergonomica dei comandi facilita l' utilizzo delle macchine da parte dell' operatore.
- Le sottovuoto a campana con 7 diversi modelli:
MCD300 (barra saldante per buste con apertura massima da 300mm. - 6 programmi di funzionamento)
MCD400 (barra saldante per buste con apertura massima da 400mm. - 6 programmi di funzionamento)
MCD450 (barra saldante per buste con apertura massima da 450mm. - 6 programmi di funzionamento)
MCD444C (2 barre saldanti per buste con apertura massima da 450mm. - 6 programmi di funzionamento – su ruote)
MCD544C (2 barre saldanti per buste con apertura massima da 550mm. - 6 programmi di funzionamento – su ruote)
MCD755C (1 barra saldante per buste con apertura massima da 500mm. e 1 barra saldante per buste con apertura
massima da 700mm. - 6 programmi di funzionamento – su ruote)
MCD776C (2 barre saldanti per buste con apertura massima da 700mm. - 6 programmi di funzionamento – su ruote)
Tutti i modelli hanno una struttura in acciaio inox AISI304, molto facile da pulire e manutenere.
La disposizione ergonomica dei comandi facilita l' utilizzo delle macchine da parte dell' operatore.
Tutti i modelli sono forniti di un dispositivo per l'immissione di gas inerte, per la conservazione dei cibi in atmosfera
controllata.
Pannello comandi
Barra mobile
Barra saldante
Coperchio camera
Barra saldante
Pannello comandi
MSD300P
MCD300-400-450
5
INFORMAZIONI
GENERALI
MSD300-400-500
Pannello comandi
Barra mobile
Barra saldante
Coperchio camera
Barra saldante
Barra saldante
Pannello comandi
MCD444C-554C-755C-776C
1