FALMEC Panoramico 90 Manual De Instrucciones página 57

ПОРЯДОК РАБОТЫ И
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНДУКТИВНОЙ ПАНЕЛИ
ИСПОЛЬЗУЙТЕ ТОЛЬКО КАСТРЮЛИ ДЛЯ ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТ
При включении любой зоны нагрева дно установленной на ней посуды на-
чинает нагреваться.
Поверхность зоны нагрева нагревается только от тепла, передаваемого по-
судой.
Индукционная система автоматически определяет наличие и размеры по-
суды.
Режим нагрева выбирается в зависимости от приготовляемого блюда.
Некоторые режимы нагрева приводятся в следующей таблице:
ЗОНА НАГРЕВА
1 - 2
Топление
Подогрев
2 - 3
Взбивание
Размораживание
3 - 4
Варка на пару
4 - 5
Варка на воде
6 - 7 Готовка при умеренной темпе-
ратуре
7 - 8 Готовка
Жарение
9
Жарение, нагрев до кипячения
P Жарение, нагрев до
кипячения
Примечание: индукционные панели нагревают посуду быстрее чем газовые.
ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ
См. таблицу соответствующей модели на предыдущей странице.
ФУНКЦИЯ BRIDGE
Эта функция обеспечивает совместную работу зон приготовления 1-2 и/или
3-4.
Активация:
- Включите варочную панель;
Модель «90»:
одновременно нажмите на символы
- на дисплее появляется символ
- Регулируйте мощность с помощью клавиш + e –.
Примечание: функция активируется только между двумя конфорками справа
или слева (но не между двумя центральными).
Модель «90 Plus»:
одновременно нажмите на символы :
- На дисплее 2 варочных зон, связанных МОСТОМ, отобразится
символ ;
- Регулируйте мощность с помощью ползунка регулировки передней зоны
нагрева.
ДЕЗАКТИВАЦИЯ функции BRIDGE:
Модель «90»:
одновременно нажмите на символы
Подливка, сливочное масло,
шоколад, желатин
Готовые блюда
Рис, пудинг, готовые блюда
Овощи, рыба, замороженные
продукты
Овощи, рыба, мясо
Картошка, супы, макаронные
изделия
Свежие овощи
Мясо, печёнка, яйца, сосиски
Гуляш, рулеты, рубец
Карточка, пироги, торты
Бифштексы, яичницы
Варка на воде
Нагрев большого количества
воды до кипячения
+ :
(solo
display
передней зоны нагрева;
destro)
+ :
Модель «90 Plus»:
одновременно нажмите на символы :
ФУНКЦИЯ BOOSTER
Функция Booster используется для увеличения мощности нагрева при подо-
греве большого количества продукта (например, подогрев воды для варки
макаронных изделий).
Функция остается активной в течение не более 10 минут.
Модель «90»:
- Включите варочную панель;
- Выберите зону нагрева;
- нажмите на (+) до появления символа
Примечание: можно регулировать в
левую конфорку за один раз (всего не более двух).
Если конфорка, располагающаяся ближе к внешнему краю,
регулируется в ближняя не может быть отрегулирована на уровень,
превышающий . Если конфорка, которая ближе к внутреннему
краю, находится в , внешняя выключается.
Модель "90 Plus":
- Включите варочную панель;
- с помощью ползунка регулируйте мощность нагрева на
клавишу (+).
По окончании работы в режиме Booster мощность нагрева автоматически возв
ращается на .
Если зона находится в , ближняя зона не может быть отрегулирована
на уровень, превышающий
ФУНКЦИЯ KEEP WARM
Модель «90»
42°C - Поддержание температуры блюда:
Включите варочную панель;
Выберите зону нагрева;
Нажмите клавишу (+), а затем клавишу (-): отобразится символ
Модель «90 Plus»
Включите варочную панель;
Нажмите на клавишу используемой зоны нагрева, затем выберите один
из 3 уровней температуры:
42°C - Поддержание температуры блюда
70°C - Продолжение готовки
94°C - Доведение до кипячения
Выключение варочной панели
Для выключения зоны нагрева:
Нажмите на клавишу ( - ) до появления 0 на дисплее зоны нагрева.
Если зона нагрева еще горячая, то загорается индикатор, показывающий остаточ-
ное тепло .
Для выключения варочной панели
Нажмите на клавишу : все зоны нагрева выключаются.
На дисплее еще горячих зон нагрева появляется символ
Не прикасайтесь к зонам нагрева пока индикатор
ФУНКЦИЯ ТАЙМЕРА
И АВТОМАТИЧЕСКОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ
Таймер выполняет две функции:
1 – СЧИТЫВАНИЕ ВРЕМЕНИ;
2 – АВТОМАТИЧЕСКОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ одной или некоторых зон нагрева.
57
на дисплее задней зоны нагрева.
только одну правую и одну
, затем нажмите на
.
.
;
;
;
.
еще горит.