Aardappel-Tabel; Directe Actie-Tabel - Sharp R-82ST Manual Del Usuario

Patat frites
Hoeveelheid : 0,2 - 0,4 kg
Benodigdheden: Direct op de draaitafel
Telkens verhoogd met:
Begintemp. voedsel:
Aanbevolen
menu's: Franse gebakken aardappeltjes,
aardappelkroketten of
aardappelblokjes.
Voor dikke patates frites, druk op
de MEER (
Gekookte aardappelen/
aardappelen in hun schil
Hoeveelheid:
Benodigdheden:
Telkens verhoogd met:
Begintemperatuur:
Aanbevolen menu's:
Gegrilde kip
Hoeveelheid :
Benodigdheden:
Telkens verhoogd met:
Begintemp. voedsel:
Ingrediënten:
Aanbevolen
menu's:
50 g
-18 o C
) -toets.
0,1 - 0,8 kg
Schotel met deksel
100 g
20° C (kamertemperatuur)
Geschilde en ongeschilde
aardappelen
0,9 - 1,8 kg
Laag rooster en
spatscherm
100 g
5° C
voor 1,0 kg gegrilleerde kip:
1/2 theel zout en peper.
1theel paprikapoeder
2 eetl olie
Gegrilleerde kip

AARDAPPEL-TABEL

Bereiding:
• Verwijder de diepgevroren patat frites (aanbevolen
voor gewone ovens) uit de verpakking en plaats ze
op de draaitafel.
• Druk zo nodig op de MEER ( ) -toets.
• Haal na het koken de patat frites van de draaitafel
af en leg ze in een serveerschaal.
Bereiding:
Gekookte aardappelen: Schil de aardappelen en
snij ze in stukken van gelijke grootte.
Aardappelen in hun schil: Kies aardappelen van
gelijke grootte en maak ze goed schoon.
• Leg de aardappelen in een schotel.
• Voeg de juiste hoeveelheid water toe (per 100g)
ca. 2 eetlepels en een snufje zout.
• Afdekken.
• Zodra de oven stopt en u het belsignaal hoort,
roert u de aardappelen om en dekt ze
nogmaals af.
• Na het koken laat u de aardappelen 1-2
minuten lang staan.

DIRECTE ACTIE-TABEL

Bereiding
• Vermeng de ingrediënten en smeer het mengsel
over de kip.
• Doorboor het vel van de kip een aantal keren.
• Plaats de kip op het lage rek met de borstzijde
naar beneden.
• Zodra u het belsignaal hoort, draait u de kip om.
• Laat na afloop de kip ca. 5 minuten lang in de
oven staan.
OPMERKING: Zie blz. 68.
65