Attila PRF 960 Instrucciones De Uso página 12

KOKEN MET DE OVEN
De oven voorverwarmen op de gewenste
temperatuur.
Wanneer de oven de gewenste tempera-
tuur bereikt heeft, het gerecht in de oven
plaatsen en de kooktijd nakijken.
De oven 5 min. voor het eind van de
kooktijd uitschakelen om de in de oven
opgestapelde warmte te benutten.
Voor een correcte voorverwarming
raadt men aan de rooster en de
ovenplaat weg te nemen uit de
oven en ze na circa 15 minuten
terug in te voeren.
De accessoires van de oven kun-
nen lasten dragen tot 14 kg.
Men adviseert de lasten gelijkmatig
te verdelen.
12
Ter informatie geven we in volgende
tabel enkele gerechten met hun
bereidingstemperauren in °C. Tijd en
temperatuur schommelen afhankelijk
van de hoeveelheid en de grootte van de
stukken.
GERECHT
Savoiegebakjes
Chocoladecake
Rijst in de oven
Konijnepastei
Kaassoufflé
Rundsvlees met uitjes
Macaronikrans
Vier-vierde gebak
Karamelvla
Gevulde tomaten
Pizza
Zeebrasem met uitjes
Forel met amandelen
Wijting in de oven
Eend
Aardappelen in de oven
Appeltaart
Soezendeeg
Geroosterde paprika's
Kalfskotelet
Varkenskotelet
Lamskotelet
Kalfsgebraad
Kippegebraad
Appelen in de oven
Eieren in vuurvaste schoteltjes
Omelet
Rundsgebraad
Lamsbout
Lamsschouder
Gegratineerde macaroni
TEMPERATUUR
150°
150°
150°
175°
175°
175°
175°
175°
175°
200°
200°
200°
200°
200°
200°
200°
200°
200°
200°
200°
200°
225°
225°
225°
225°
250°
250°
250°
250°
250°
250°