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en agua fría durante un mínimo de una hora o durante la noche.
Cuanto más tiempo, mejor, ya que este proceso elimina el almidón
que hace que las papas fritas extra crujientes. Enjuague las papas fritas
dos veces con agua fría. Poner las papas fritas sobre toallas de papel o
un paño limpio y darles palmaditas lo más secas posible. Calentar el
aceite a 375℉. Agregue cuidadosamente las patatas dentro del
aceite asegurándose de que la cesta no esté superpoblada. Freír
durante unos 10-12 minutos. Una vez terminado, coloque las papas
cocidas en un plato forrado con toalla de papel. Espolvorea con sal
tan pronto como salgan.
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LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Un mantenimiento adecuado garantizará muchos años de servicio
desde su aparato. Limpie el aparato después de cada uso. El aparato
no contiene piezas reparables por el usuario y requiere poco
mantenimiento. Deje cualquier servicio o reparación a personal
calificado.
Apague siempre la alimentación, desenchufe el enchufe de la toma
de corriente y, a continuación, retire el enchufe magnético del
conjunto del panel de control antes de limpiarlo. Deje que todas las
partes del aparato se enfríen por completo.
¡Peligro de quemaduras!
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FT 45418 - 191212
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