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Idiomas disponibles
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„ Puis faites sécher entièrement toutes les pièces.
„ Replacez la cuve et l'élément chauffant en position. Schéma 9. Veillez à ce qu'il soit bien
inséré dans les rainures correspondantes. Schéma 10
Important :
– N'immergez pas l'unité de contrôle dans de l'eau.
– Ne lavez jamais le couvercle et l'élément chauffant dans un lave-vaisselle.
– Assurez-vous que l'unité de contrôle est correctement positionnée, sinon la friteuse ne
pourra pas fonctionner (vous entendrez un déclic).
Remplissage de la cuve
„ Remplissez la cuve avec de l'huile jusqu'au niveau MAX. Schéma 11
„ Ne dépassez jamais le niveau maximal indiqué dans la cuve et versez toujours lùhuile
au-dessus du niveau MIN..
Min.
Max.
„ Pour de meilleurs résultats, utilisez de l'huile recommandée pour la friture: huile végétale,
huile de maïs, huile de canola, etc. Si vous utilisez de l'huile de tournesol, assurez-vous
que l'huile est changée toutes les 5 utilisations. N'utilisez JAMAIS les huiles suivantes,
sous aucun prétexte, pour éviter tout risque de débordement, de fumée et de feu : l'huile
de noix hachée, l'huile de soya, l'huile d'olive, le lard et le jus de cuisson.
„ Si vous utilisez de l'huile végétale solide, coupez-la en petits morceaux et faites-la fondre
dans une casserole séparée. Versez délicatement la graisse fondue dans la cuve de la
friteuse. Ne faites jamais fondre de graisse solide sur l'élément chauffant ou dans le
panier de friture. Ne placez jamais de matière grasse solide directement dans la cuve ou
dans le panier de la friteuse, car cela entraînerait une détérioration de la friteuse.
Important :
– Ne mélangez pas des huiles ou des graisses de types différents car cela pourrait
provoquer un débordement. Schéma12
– Le niveau huile / graisse doit toujours être compris entre les indicateurs MIN et MAX
estampillés à l'intérieur de la cuve.
– Contrôlez régulièrement le niveau d'huile avant la cuisson et ajoutez de l'huile ou
remplacez-la quand cela est nécessaire.
Remplissage du panier
„ Retirez tout excès d'eau, de glace ou de gel des aliments.
„ Remplissez le panier avant de le placer dans la friteuse (voir les tableaux de cuisson page
5). Évitez de trop remplir le panier. Schéma 13. Réduisez les quantités pour la nourriture
congelée.
„ Conseils de cuisson: coupez les aliments en morceaux de taille similaire afin qu'ils
puissent cuire uniformément. Évitez de verser des morceaux trop épais. Pour rendre les
frites surgelées plus croustillantes, lavez-les à l'eau froide et séchez-les soigneusement.
Certains aliments congelés ne sont pas prêts à être frits; vérifiez les instructions du
fabricant.
Huile
8
cups / 2 L
1/2
12
cups / 2,5 L
3/4
Graisse végétale
4.85 lbs / 2200 g
5.95 lbs / 2700 g
13
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