ES-48
MB120
Sustancias que contienen grasas, pastosas o propensas a fundirse
Para las sustancias que contienen grasas, pastosas o propensas a fundirse, el uso de un filtro de
fibra de vidrio proporciona la ventaja de incrementar la extensión de la superficie de la muestra. El
filtro de fibra de vidrio debe de ser sometido a tara junto con la bandeja de muestras. El lí quido
contenido en la sustancia se distribuye de forma extensiva y uniforme entre los intersticios y entre las
fibras en toda la superficie disponible. Lo mismo resulta también aplicable a las grasas propensas a
fundirse y a las muestras que contienen grasas. Este incremento en la extensión de la superficie
tiene por consecuencia una vaporización / evaporación más rápida y completa de la humedad. El
secado previo del filtro de fibra de vidrio y su almacenamiento en un secador son únicamente
necesarios para obtener resultados de mediciones de alta precisión.
Sustancias lí quidas
Las sustancias lí quidas (por ej. difusas) a menudo muestran la tendencia de formar gotas en la
bandeja de muestras por causa de la tensió n superficial del lí quido. Esto obstaculiza el proceso de
secado rápido. El uso de un filtro de fibra de vidrio comercial acorta el tiempo de secado en un factor
de 2 a 3. El filtro de fibra de vidrio distribuye la muestra lí quida en una extensión muy amplia por
causa de su acción absorbente. El secado previo del filtro de fibra de vidrio y su almacenamiento en
un secador son únicamente necesarios para obtener resultados de mediciones de alta precisión.
Sustancias que forman pelí culas y sensibles a la temperatura
El uso de filtros de fibra de vidrio puede resultar igualmente útil para las sustancias sensibles a la
temperatura y las que tienen tendencia a formar pelí culas. En este caso, la muestra que debe ser
sometida a un proceso de secado se recubre con el filtro y de este modo recibe una "nueva
superficie". Esto protege la superficie de la muestra de las radicaciones IR directas. El calentamiento
más suave de las muestras se basa en la convección más que en la radicación IR. Las experiencias
con este tipo de preparaciones han sido buenas ; en particular con productos que contienen azúcares.
Ademá s, la protección de las muestras contra las radiaciones IR directas mediante el recubrimiento
de la sustancia sometida a pruebas puede resultar extremadamente útil para mejorar la
reproductibilidad de los resultados con muestras sensibles a la temperatura.
Sustancias que contienen azúcares
Las muestras que contienen grandes cantidades de azúcares tienen tendencia a caramelizarse en la
superficie. En estos casos, intente asegurarse de que se aplica una capa muy fina. De igual modo
seleccione una temperatura moderada.
Aplicación de la muestra en la bandeja de secado
Con la finalidad de obtener resultados reproducibles, resulta fundamental asegurarse una distribución
uniforme y homogénea de la muestra en la bandeja. Una distribución desigual o no homogénea
podrí a tener por consecuencia una distribución desigual o heterogénea del calor en la muestra. A
resultas de ello, el secado de la muestra podrí a ser incompleto en su parte central por causa de una
acumulación excesiva de material. Las capas espesas de material pueden tener un resultado
adverso en la evaporación de la humedad. A resultas de ello, la prolongación del tiempo de medición
fomenta la descomposición en la superficie de la muestra por causa de la prolongada acción del
calentamiento.
La formación de una pelí cula en la muestra puede evitar la evaporación completa de la humedad.
Con este tipo de muestras, asegúrese de aplicar una capa fina y uniforme.
Con muestras de gran volatilidad, se recomienda la aplicación rápida de la muestra en la bandeja de
muestras, en caso contrario podrí a evaporarse de la humedad antes de poder registrar el peso inicial
de la muestra ; en estos casos se recomienda utilizar el modo de funcionamiento operativo.