Tabla de contenido
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Consejos útiles
Para determinar la función del horno que se debe utilizar, consulte la lista de funciones
del horno en la sección Uso diario.
Tipo de alimento
Hamburguesas
Solomillo de cerdo
Salchichas
Medallones, filetes de
ternera
Filete de buey, rosbif
(1 kg aproximadamen-
te)
1)
Tostadas
Sandwiches
1) No precaliente
Conservas
• Utilice botes normales del mismo tamaño exclusivamente.
• No utilice botes con tapa que se cierre a rosca o a presión, ni latas de metal.
• Utilice el primer nivel desde abajo.
• Utilice la bandeja para asar. En la bandeja puede colocar un máximo de seis botes de 1
litro.
• Llene todos los botes hasta el mismo nivel y ciérrelos bien.
• Ponga los botes en la bandeja y asegúrese de que no se tocan.
• Vierta aproximadamente medio litro de agua en la bandeja para asar plana para man-
tener un nivel de humedad suficiente en el interior del horno.
• Cuando empiecen a aparecer burbujas en el líquido de los primeros botes (tras unos
35-60 minutos en botes de 1 litro), apague el horno o reduzca la temperatura a 100°C
(consulte la tabla).
Para determinar la función del horno que se debe utilizar, consulte la lista de funciones
del horno en la sección Uso diario.
Bayas
Alimentos a conservar
Fresas, arándanos, frambuesas,
grosellas maduras
Grosellas no maduras
Nivel
4
4
4
4
3
3
3
Temperatura en °C
160 - 170
160 - 170
Hora
Primer lado
8-10 min.
10-12 min.
8-10 min.
6-7 min.
10-12 min.
4-6 min.
6-8 min.
Tiempo hasta for-
mación de burbu-
jas (minutos)
35 - 45
35 - 45
Segundo lado
6-8 min.
6-10 min.
6-8 min.
5-6 min.
10-12 min.
3-5 min.
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Continuar cocción
a 100 °C (minutos)
---
10 - 15
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