Messa In Esercizio - Clatronic FFR 2916 Instrucciones De Servicio

• Se l' apparecchio dovesse prendere fuoco, non cercare di spegnere le fi amme
I
con l' acqua. Chiudere il coperchio dell' apparecchio. Soffocare le fi amme
con un panno umido.
Questa friggitrice è dotata di un termostato regolabile al fi ne di poter adeguare la
temperatura ai singoli cibi da friggere.
Per cortesia leggete attentamente queste istruzioni per l'uso onde poter
usare la friggitrice in modo ottimale e senza rischi per la sicurezza.
L'apparecchio può essere collegato solo ad una presa con contatto di terra
regolarmente installata da 230V, 50Hz.
Prima della prima messa in esercizio
1. Togliere l'imballaggio. Nella friggitrice si trova il cesto per frittura con un mani-
co. Togliere tutti gli attrezzi dalla friggitrice. Il manico è incastrabile.
2. Raccomandiamo di procedure con la pulizia del coperchio, dell' involucro ed
altri accessori come descritto nel capitolo "Pulizia".
Avvertenze per l'utente
1. Togliete sempre i cibi rimasti nell'olio (p.e. pezzi di patatine fritte). Dopo 8 - 10
volte che avete usato la friggitrice, dovreste cambiare l'olio.
2. Il grasso per la frittura deve essere altamente combustibile. Per friggere usate
olio apposito di qualità o grasso per friggere. Evitate di usare margarina, olio
di oliva o burro. Questi grassi non sono idonei alla friggitura perché possono
generare fumo già a basse temperature. Per diminuire il contenuto di amide
acrilico in alimenti contenenti amido (patate, cereali), si consiglia di non au-
mentare la temperatura di frittura più di 170° C (eventualmente 175° C). Inoltre
si consiglia anche di friggere gli alimenti per un corto periodo e al massimo
fi no a che non siano dorati.
3. Scegliete la temperatura di friggitura adatta e tenete conto del tipo di cibo da
friggere. La regola è: i generi alimentari prefritti hanno bisogno di temperature
più elevate rispetto a quelli crudi.
4. Non sollevate né muovete la friggitrice quando l'olio o il grasso sono ancora
bollenti.
5. Quando friggete impasti, togliete la pasta in eccesso e mettete i cibi con
cautela nell'olio.
6. Non riempire troppo il cesto.
7. Prima asciugare bene gli alimenti umidi con un panno asciutto.
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Introduzione
Collegamento

Messa in esercizio

20.10.2004, 17:23:12 Uhr