Cuisson Au Four; Options De Cuisson Au Four - JENN-AIR PROSTYLE 30 Manual Del Usuario

C
UISSON
Verrouillage des commandes et de la
porte du four
Il est possible de verrouiller les commandes et la porte du four pour
empêcher une programmation accidentelle. Si une fonction du four
est en cours d'utilisation, il n'est pas possible de verrouiller la porte
et les commandes.
Verrouillage de la porte et des commandes :
Appuyer sur les touches Back (Arrière) et Setup (Programmation) en
même temps, et les maintenir pendant trois secondes, ou jusqu'à ce
que le mot Oven Locked (Four verrouillé) paraisse à l'afficheur.
Déverrouillage de la porte et des commandes :
Appuyer sur les touches Back et Setup en même
temps, et les maintenir pendant trois secondes.
Unlocking Door (Déverrouillage du porte) paraît à
l'afficheur lorsque les commandes sont
déverrouillées.

Cuisson au four

Programmation d'une cuisson au four :
1. Appuyer sur le bouton d'options. Le mot Bake (Cuisson
courante) clignote.
2. Appuyer sur la touche rapide ou le bouton d'options pour
sélectionner Bake (Cuisson courante).
3. Sélectionner l'une des températures affichées à l'aide des
touches rapides ou du bouton d'options. Pour programmer
d'autres températures, utiliser le bouton Set (Réglage).
• La température peut être réglée de 75 à 285 °C (170 à 550 °F)
en incréments de 5°.
• Après trois secondes, le four commence à préchauffer. Les
mots UPPER OVEN (FOUR SUPÉRIEUR) et/ou LOWER OVEN
(FOUR INFÉRIEUR) et BAKE PREHEAT (PRÉCHAUFFAGE DE
CUISSON) paraissent à l'afficheur en même temps que 38 °C
(100 °F) ou la température réelle du four, selon celle qui est la
plus élevée.
• La température de l'afficheur augmente par incréments de
0,5 °C (1 °F) jusqu'à ce que le four atteigne la température
préétablie. Attendre environ 15 minutes que le four préchauffe.
• Lorsque le four est préchauffé, il émet un signal sonore et le
mot PREHEAT (PRÉCHAUFFAGE) s'éteint.
4. À la fin de la cuisson, arrêter le four en appuyant
sur la touche CANCEL (Annuler). Retirer les
aliments du four. Le four continue à fonctionner
tant que l'on n'appuie pas sur la touche CANCEL.
Remarques sur la cuisson au four :
• Si un intervalle de plus de 30 secondes s'écoule entre la
pression sur les touches, l'afficheur présente de nouveau
l'information antérieure.
• Toutes les fois que la température paraît à l'afficheur, le four
est en train de chauffer.
• Pour rappeler la température programmée lors du
préchauffage, appuyer sur le bouton d'réglage.
• Pour modifier la température du four en cours de cuisson,
appuyer sur le bouton d'options et sélectionner une
température affichée ou utiliser le bouton de réglage pour
entrer la température désirée.
• Le four s'arrête automatiquement après 12 heures s'il a été
accidentellement laissé en marche. Pour programmer un
mode sabbat, voir page 54.

Options de cuisson au four

Les options Cook & Hold (Cuisson et maintien) et Delay
(Démarrage différé) sont disponibles lors de la cuisson. Avec l'option
Cook & Hold, le four se met à chauffer immédiatement après
programmation. Puis, le four cuit pendant une durée précise.
Lorsque cette durée s'est écoulée, le four maintient le mets au chaud
pendant une heure au maximum puis s'éteint automatiquement.
Avec l'option Delay, le four se met à cuire plus tard dans la journée.
Sélectionner la durée désirée avant que le four ne se mette en
marche et la durée pendant laquelle la cuisson doit avoir lieu. Le four
se met à chauffer à l'heure choisie et cuit pendant la durée spécifiée.
Lorsque cette durée s'est écoulée, le four maintient le mets au chaud
pendant une heure au maximum puis s'éteint automatiquement.
Programmation de l'option Cook & Hold (Cuisson et
maintien) :
1. Après la programmation de la cuisson courante au four, appuyer
sur Options à l'aide de la touche rapide.
2. Sélectionner Cook/Hold.
3. Sélectionner la durée désirée de cuisson en appuyant sur les
touches rapides ou en tournant le bouton de réglage.
Le four va cuire pendant la durée sélectionnée, puis gardera les
aliments au chaud pendant une heure.
38
suite