Советы По Приготовлению - Marta MT-4320 Manual De Instrucciones

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
ТИПИЧНЫ Е ОШИБКИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ (В РЕЖИМЕ МУЛЬТИВАРКИ) И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Возможные причины проблемы
Вы забыли закрыть крышку прибора или закрыли ее неплотно, поэтому температура
приготовления была недостаточно высока.
Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют, поэтому температура приготовления
была недостаточно высока.
Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные ингредиенты не подходят для приготовления
выбранным Вами способом или Вы выбрали неверную программу приготовления.
Ингредиенты нарезаны слишком крупно, нарушены общие пропорции закладки продуктов.
Вы неверно установили (не рассчитали) время приготовления.
Выбранный вариант рецепта непригоден для приготовления в данной мультиварке-скороварке.
При приготовлении на пару: в чаше слишком мало воды, чтобы обеспечить
достаточную плотность пара.
При жарке
При варке: выкипание бульона при варке продуктов с повышенной кислотностью.
При выпечке тесто не пропеклось
Вы ошиблись в выборе типа продукта или при установке (расчете) времени приготовления.
Слишком малые размеры ингредиентов.
После приготовления гот овое блюдо слишком долго стояло на подогреве.
Блюдо не приготовилось до конца
Вы залили в чашу слишком много
растительного масла.
Избыток влаги в чаше.
В процессе расстойки тесто пристало к
внутренней крышке и перекрыло клапан
выхода пара.
Вы заложили в чашу слишком много теста.
Продукт переварился
Во время приготовления не открывайте крышку прибора без необходимости.
Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не мешает плотному закрытию
крышки прибора и уплотнительное кольцо на внутренней крышке не деформировано.
Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно, плотно прилегая дном к
нагревательному элементу. Убедитесь, что в мультиварке-скороварке нет посторонних
предметов. Не допускайте загрязнения нагревательного диска.
Желательно использовать проверенные (адаптированные для данной модели прибора)
рецепты. Используйте рецепты, которым можете действительно доверять.
Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени
приготовления должны соответствовать выбранному рецепту.
Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецептом объеме.
При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно чаши тонким слоем. При
жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующего рецепта.
Не закрывайте крышку прибора при жарке, если это не прописано в рецепте. Замороженные
продукты перед жаркой обязательно разморозьт е и слейте с них воду
Некоторые продукты требуют специальной обработки перед варкой: промывки, пассирование и
т. п. Следуйте рекомендациям выбранного Вами рецепта.
Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме.
Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поместите в чашу, после чего продолжите
приготовление до готовности. В дальнейшем при выпечке закладывайте в чашу тесто в
меньшем объеме.
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту. Подбор
ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени
приготовления должны соответствовать его рекомендациям.
Длительное использование функции «Подогрев» нежелательно.
22
MT-4320/4321
Способы решения