Tabla de contenido
Publicidad
РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАЗЛИЧНЫ Х ПРОДУКТОВ НА ПАРУ (ПОД ДАВЛЕНИЕМ)
Продукт
Филе свинины/говядины (кубиками 1,5 х 1,5 см)
Филе баранины (кубиками 1,5 х 1,5 см)
Филе курицы (кубиками 1,5 х 1,5 см)
Фрикадельки / котлеты
Рыба (филе)
Креветки салатные, очищенные, варено-мороженые
Манты / хинкали
Картофель (кубиками 1,5 х 1,5 см)
Морковь (кубиками 1,5 х 1,5 см)
Свекла (кубиками 1,5 х 1,5 см)
Овощи (заморозка)
Яйцо куриное
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ТЕМПЕРАТУРНЫ Х РЕЖИМОВ В ПРОГРАММЕ «МУЛЬТИПОВАР»
Рабочая температура (°C)
35-40
45-50
55-60
65-70
75-80
85-90
95-100
105-110
115-120
125-130
135-140
145-150
155-160
165-180
Вес (г)
500
500
500
180 / 450
500
500
300
500
500
500
500
150 / 3 шт.
Рекомендации по использованию
Расстойка теста, приготовление йогурт а, уксуса
Закваска, брожение
Приготовление помадки, зеленого чая, подогрев детского питания
Варка мяса в вакуумной упаковке, приготовление пунша
Пастеризация, приготовление белого чая, глинтвейна
Приготовление творога, блюд, требующих длительного времени приготовления, приготовление красного чая
Приготовление молочных каш, варенья, джемов
Стерилизация, приготовление холодцов, студней, заливных
Приготовление рульки, сахарного сиропа
Приготовление тушеного мяса, запеканок
Обжаривание готовых блюд для придания им хрустящей корочки, копчение
Запекание овощей, рыбы и мяса в фольге
Жарка овощей, рыбы
Жарка мяса, птицы
Количество воды (мл)
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
24
MT-4320/4321
Время приготовления (минуты)
15
20
15
10 / 15
10
5
15
15
15
25
10
10
Publicidad
Tabla de contenido
