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MANUAL DE INSTALACIÓN, OPERACIÓN Y SERVICIO-1 y 2 PLANCHAS

SEGURIDAD

DESCONECTE TODAS LAS FUENTES DE ALIMENTACIÓN ANTES DE ABRIR LOS PANELES PARA DARLES SERVICIO.
MANTENGA DESPEJADA Y LIBRE DE COMBUSTIBLE LA ZONA DEL ARTEFACTO.
NO OBSTRUYA EL FLUJO DE LA COMBUSTIÓN NI EL AIRE DE LA VENTILACIÓN..
DEJE UN MÍNIMO DE 24 PULGADAS [60 CM] DE ESPACIO LIBRE DELANTE DE LA UNIDAD PARA DARLE
SERVICIO
Este artefacto está destinado al uso profesional y será utilizado únicamente por personal debidamente califi cado.
ADVERTENCIA:
Las piezas a las que se puede acceder desde el exterior pueden calentarse durante el uso. Mantener alejados a
los niños. Este artefacto no está diseñado para ser usado por personas (incluidos los niños) con capacidades físicas, sensoriales o
mentales reducidas, o por inexpertos y personas que carezcan de los conocimientos necesarios, salvo que sea bajo supervisión
o instrucción relacionada al uso del artefacto por parte de un responsable de su seguridad. "
PRECAUCIÓN: ESTE EQUIPO SÓLO DEBE SER OPERADO DEBAJO DE UN SISTEMA DE CAMPANA APROBADO CONFORME
A LAS REGULACIONES LOCALES VIGENTES.
NO
OPERE ESTA PARRILLA A MENOS QUE HAYA SIDO PUESTA EN SERVICIO (PUESTA EN MARCHA) POR UN CENTRO DE SERVICIO
TÉCNICO AUTORIZADO DE FÁBRICA.
NO
opere la parrilla sin antes leer este manual de operación.
NO
utilice la parrilla tipo almeja a menos que haya sido debidamente instalada y puesta a tierra.
NO
utilice la parrilla tipo almeja a menos que todos los paneles de servicio y de acceso estén colocados en su sitio y debidam-
ente asegurados.
Se deben incorporar medios de desconexión en el cableado fi jo conforme a las reglas locales para las instalaciones eléctricas
(como un interruptor, un fusible o un disyuntor). Debe suministrarse un conductor que sirva de conexión equipotencial externa
en la parte de atrás del artefacto. Utilizar conforme a las reglas locales vigentes para las instalaciones eléctricas.
La parrilla Garland tipo almeja es un artefacto de cocción semiautomático. La plancha superior desciende de forma automática,
tras el inicio manual (con una mano o con dos manos según el modelo) del ciclo de cocción y se eleva de forma automática
una vez fi nalizado el ciclo de cocción.
ADVERTENCIA::
Al cocinar por los dos lados, la zona entre la plancha superior y la placa de la parrilla y la zona entre la plancha superior y
la campana de ventilación debe considerarse una
ambos lados, el usuario debe mantener las partes del cuerpo y las herramientas alejados de la zona de peligro siempre que
las planchas estén en movimiento. Al usarse como una parrilla plana, pueden producirse movimientos inesperados de las
planchas durante la limpieza o el servicio del aparato. En cualquier situación, ya sea durante la limpieza, mantenimiento o
funcionamiento normal del aparato, cualquier persona expuesta debe extremar las precauciones si se encuentra dentro de
esta zona de peligro. Las temperaturas operativas de las superfi cies sólidas de cocción son de 120 C (250 F).
Al cocinar de ambos lados, la plancha superior permanece en la posición baja por su propio peso. No se la sujeta. Puede ser levan-
tada elevando el mango de la parte delantera de la plancha, que hace girar la plancha alrededor de su punto de montaje trasero.
La parrilla tipo almeja sólo debe utilizarse para la cocción de uno y ambos lados de materiales alimenticios de un local de Mc-
Donald's.
EMISIONES DE SONIDO:
70 dB(A) cuando se activan las alarmas sonoras. El volumen audible se puede ajustar a un valor inferior al indicado 70 dB(A).
Consulte la sección Programación de control.
Página 6
"ZONA DE
Los niveles de presión de sonido en la posición del operador de la parrilla pueden sobrepasar los
PARRILLAS TIPO ALMEJA GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO
PELIGRO". Durante los programas en los que se cocina por
Part #4531544 Rev 2 (14 August 2012)

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