Sage the Barista Pro BES878 Guía Rápida De Inicio página 132

PROBLEMA
Il caffè espresso
esce troppo
velocemente.
Il caffè espresso
gocciola attorno
al bordo del
portafiltro.
Non c'è vapore.
Si sente un suono
simile a quello di
una pompa durante
l'estrazione del
caffè o la montatura
del latte.
24
POSSIBILI CAUSE
• La macinatura del caffè
è troppo grossa.
• Troppo poco caffè nel filtro.
• Pressatura del caffè non
sufficiente.
• Il portafiltro non è inserito
correttamente nel gruppo
di erogazione.
• Ci sono residui di caffè
attorno al bordo del filtro.
• Troppo caffè nel filtro.
• L'apparecchio non ha raggiunto
la temperatura di esercizio.
• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. • Riempire il serbatoio dell'acqua.
• Il serbatoio dell'acqua non
è completamente inserito
e fissato in posizione.
• L'apparecchio necessita
di decalcificazione.
• La lancia vapore è ostruita.
• È in corso il normale
funzionamento della pompa.
• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. • Riempire il serbatoio dell'acqua.
• Il serbatoio dell'acqua non
è completamente inserito
e fissato in posizione.
COME PROCEDERE
• Scegliere una macinatura leggermente
più fine.
Consultare le sezioni "Impostare il grado
di macinatura" a pag. 12 ed "Estrazione
non sufficiente" a pag. 14.
• Incrementare la dose di caffè.
Consultare la sezione dedicata al dosaggio
a pag. 12 e la sezione "Estrazione non
sufficiente" a pag. 14. Dopo la pressatura
utilizzare l'accessorio the Razor
rimuovere il caffè in eccesso.
• Pressare esercitando una pressione
di circa 15-20 kg.
• Assicurarsi che il portafiltro sia inserito
completamente e avvitato fino a incontrare
resistenza.
• Rimuovere il caffè in eccesso dal
bordo del filtro per garantire la chiusura
ermetica nel gruppo di erogazione.
• Ridurre la dose di caffè. Consultare la
sezione dedicata al dosaggio a pag. 12.
• Dopo la pressatura, livellare la dose di
caffè utilizzando l'accessorio the Razor.
• Attendere che l'apparecchio abbia
raggiunto la temperatura di esercizio.
• Spingere il serbatoio dell'acqua verso
il basso per fissarlo completamente
in posizione.
• Avviare ciclo di decalcificazione.
• Consultare "Pulire la lancia vapore"
a pag. 21.
• Non è necessaria alcuna azione poiché
si tratta del normale funzionamento della
macchina.
• Spingere il serbatoio dell'acqua verso
il basso per fissarlo completamente
in posizione.
per
™