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Ajuste de los controles del horno
•
Programación del asado (estufa eléctrica)
La tecla
controla la función de asar. Cuando asa en el horno, el calor se irradia hacia abajo desde el elemento asador del horno
para una cocción uniforme. La función de asar está ajustada para comenzar a asar a 550°F (288°C). Sin embargo, la temperatura
de asado se puede ajustar entre los 400°F (204°C) y los 550°F (288°C).
La asadera y el inserto se usan juntos para capturar el goteo de la grasa del alimento y mantenerla alejada de las altas temperaturas
del asador del horno. NO use la asadera sin el inserto (vea la Fig. 6; algunos modelos). NO cubra el inserto de la asadera con papel
de aluminio. La grasa expuesta se puede encender.
En caso de que se produzca un incendio en el horno, deje la puerta cerrada y APAGUE el horno. Si el fuego persiste,
vierta bicarbonato de sodio en el fuego o use un extintor de incendios. NO vierta agua o harina en el fuego. La harina puede ser explosiva
y el agua puede hacer que el incendio de grasa se disperse y causar lesiones personales.
INSTRUCCIONES
Para programar el horno para asar a la temperatura
predefinida (550°F/288°C):
1.
Coloque el inserto en la asadera. Luego coloque el alimento en el
inserto de la asadera. NO use la asadera sin el inserto (algunos
modelos). NO cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio.
La grasa expuesta se puede encender.
2.
Organice la parrilla del horno y coloque la asadera sobre la parrilla.
Asegúrese de colocar la asadera en el centro directamente debajo del
elemento asador. Asegúrese de que la puerta del horno esté en el
tope de asar (vea la Fig. 5).
3.
Oprima
. 'BROIL' (Asar) destellará y "550°" se desplegará en la
pantalla (Fig. 1).
4.
Si desea utilizar una temperatura de asado (la temperatura de asado
mínima es de 400°F/204°C), programe la temperatura deseada antes
de pasar al paso 5.
5.
Oprima
. El horno comenzará a asar. 'BROIL' (Asar) y "550°" se
desplegarán en la pantalla (Fig. 2).
6.
Ase un lado de los alimentos hasta que se doren; dé vuelta y cocine
el otro lado. Sazone y sirva. Nota: Siempre tire de la parrilla hasta que
llegue al tope antes de dar vuelta o sacar los alimentos.
7.
Para anular el asado o si ya ha terminado de asar, oprima la tecla
(Fig. 3).
Tiempos de asado recomendados
Use la siguiente tabla como referencia para los tiempos de asado
aproximados. Aumente o reduzca los tiempos de asado o mueva la
asadera a una posición diferente que se ajuste al nivel de cocción que
desea. Si el alimento que está asando no se encuentra en la tabla, siga
las instrucciones de su libro de recetas y vigile el alimento atentamente.
Tabla de asado (consulte la Fig. 4)
Alimento
Posición
de la parrilla
Biftec de 1" (2,5 cm)
de grueso
6ª o 7ª
6ª o 7ª
Chuletas de cerdo
de 3/4" (1,9 cm)
de grueso
6ª
Pollo - con hueso
5ª
Pollo - deshuesado
6ª
Pescado
6ª
Camarones
5ª
Hamburguesas
de 1" (2,5 cm)
7ª
de grueso
6ª
Ajuste
Tiempo de cocción
de temp
1er lado
550°F/288°C
6:00
550°F/288°C
7:00
550°F/288°C
8:00
450°F/232°C
20:00
450°F/232°C
8:00
500°F/260°C
según lo dirigido
550°F/288°C
según lo dirigido
550°F/288°C
9:00
550°F/288°C
10:00
OPRIMA
2do lado
Nivel de cocción
4:00
Medio
5:00
Medio-bien
6:00
Bien cocido
10:00
Bien cocido
6:00
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
7:00
A medio cocer
8:00
Bien cocido
21
PANTALLA
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
7
6
5
Fig. 4
Tope
Fig. 5
de asar
Fig. 6
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