6) Fixer la machine à glace sur le bac de stockage au moyen des
deux supports de fixation et des deux boulons fournis.
7) Sceller le joint entre la machine à glace et le bac de stockage
au moyen d'un mastic d'étanchéité répondant aux normes de
l'industrie alimentaire.
8) Remettre les panneaux latéraux dans leur position correcte.
9) Régler les quatre pieds du bas (ils sont réglables de 0 à
25,4 mm) pour que la machine à glace soit parfaitement à
l'horizontale. Utiliser pour cela le niveau à bulle.
6. BRANCHEMENTS ELECTRIQUES
Cette machine à glace doit avoir une mise à la terre qui respecte les réglementations électriques nationales et locales.
Pour éviter tout risque de décharges électriques graves ou de dégâts importants à l'appareil, installer un câble de mise à la
terre approprié sur la machine.
Avant toute opération de maintenance, réparation ou nettoyage, débrancher l'alimentation électrique.
* Cet appareil nécessite une alimentation séparée de 220 - 240 V CA, 17 A (FM-1000, 600) / 12 A (FM-750, 480) / 8 A (FM-300) /
7 A (FM-170). L'alimentation électrique doit être protégée par un disjoncteur approprié.
* En général, l'installation nécessite une autorisation pour travaux électriques et les services d'un électricien qualifié.
[FM-1000, 600]
* Si le cordon et/ou la fiche d'alimentation électrique sont à remplacer, l'opération doit être effectuée par un technicien qualifié.
* Le câblage fixe doit comprendre un moyen de débranchement à partir de l'alimentation, avec une séparation de contact d'au
moins 3 mm sur tous les pôles.
[FM-750, 480, 300, 170]
* Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un cordon de rechange disponible auprès des centres de
pièces détachées et d'entretien Hoshizaki.
Pour le Royaume-Uni et la République d'Irlande uniquement
* Les fils du cordon d'alimentation électrique présentent le codage couleur suivant :
Vert et jaune = Terre
Bleu = Neutre
Marron = Sous tension
La couleur des conducteurs du cordon d'alimentation de cet appareil peut ne pas correspondre au marquage couleur des
bornes de votre fiche ; dans ce cas, procéder comme suit :
Le fil vert et jaune doit être relié à la borne de la fiche repérée par la lettre E ou par le symbole
verte et jaune. Le conducteur bleu doit être raccordé à la borne portant la lettre N ou de couleur noire. Le conducteur marron
doit être raccordé à la borne portant la lettre L ou de couleur rouge.
* Si la fiche livrée avec la machine ne convient pas aux prises du local d'installation, l'enlever (la couper s'il s'agit d'une fiche
moulée) et en monter une autre.
Une fiche non recâblable enlevée doit être jetée. Elle ne peut en aucun cas être réutilisée. L'insertion de ce type de fiche
dans une autre prise présente des risques graves de décharges électriques.
* La fiche non recâblable ne doit jamais être utilisée sans un protège-fusible.
Le numéro de référence du protège-fusible amovible est imprimé sur la fiche. Utiliser cette référence pour toute commande
de pièce.
Il est possible de se procurer des protège-fusibles de remplacement auprès des centres de pièces détachées et d'entretien
Hoshizaki.
La capacité nominale des fusibles doit être de 12 A ; ils doivent être agréés selon la norme BS 1362.
AVERTISSEMENT
CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE
11
Machine
à glace
Boulons
Support
de fixation
FRANCAIS
Bac
Régler les pieds
ou la couleur verte ou