P
A alimentação principal da máquina é ligada.
Um técnico especializado deverá efectuar uma
inspecção interior da unidade. (20)
A primeira remessa de cubos de gelo cairá no depósito
de armazenamento cerca de 30 minutos após o
arranque. (20)
Enquanto a máquina estáa fazer o seu primeiro lote de
cubos de gelo, recomendamos que o interior do
depósito de armazenamento seja limpo com uma
SOLUÇÃO SUAVE DE DESINFECTANTE apropriada.
(21)
ATENÇÃO
Se a temperatura ambiente do local onde a máquina
está instalada fôr inferior a +15°C, então o ciclo de
congelamento será mais curto (17 a 20 minutos),
menos que a média.
Alternativamente se a temperatura ambiente fôr
superior a +30°C então o ciclo de congelamento será
mais demorado (25 a 30 minutos). (22)
PRECAUÇÕES DIARIAS
Para evitar a acumulação nos cubos de gelo de
bactérias indesejáveis é necessário observar as
seguintes indicações:
Não armazene nada no depósito do gelo. (24)
Conserve a pá do gelo limpa e desinfectada. (26)
Conserve a porta do depósito fechada. (25)
Durante a limpeza do pavimento junto da máquina
tenha em atenção que a poeira não é aspirada a
unidade por meio de ventoinha do motor. (25)
Para evitar danos a unidade
Nunca feche a válvula de alimentação com a máquina
a
funcionar. (28)
Abra e feche a porta do depósito com um movimento
suave, nunca batendo ruidosamente. (28)
Não ponha em cima ou à volta da máquina qualquer
espécie de material, que pode estrangular uma
ventilação adequada e ameaçar as condições
higiénicas. (47)
LIMPEZA MANUTENÇÃO
AVISO:
Antes de proceder a qualquer operação de limpeza
ou manutenção, tenha a certeza que desligou a
alimentação de corrente eléctrica à unidade e
fechou a válvula de alimentação de água. (29)
MENSALMENTE
E/ou quando alguns dos cubos de gelo estão mal
formados, remova o prato de pulverização, retirado do
interior da caixa do evaporador. (30)
Limpe completamente a plataforma de pulverização
mergulhando-a numa bacia cheia com água morna
misturada com uma solução anti-calcárea. Depois
enxague debaixo de uma corrente de água duma
torneira.
Para conservar a unidade nas devidas condiçõs
higiénicas: MENSALMENTE.
Esfregue o depósito de armazenamento de gelo
usando uma solução diluida de detergen-te suave em
água morna. (32)
Enxague e desinfecte completamente as suas
superficies esfregando com um liquido algicida. (34)
Para a limpeza do gabinete da unidade, utilize um pano
macio com uma solução de detergente suave,
especifica par aço inoxidável.
LIMPEZA DO CIRCUITO DE ÁGUA
Deve ser dada uma atenção muito especial à
importância da limpeza do sistema de água.
Para fazer esta limpeza chame, pelo monis 2 vezes por
ano, um técnico da especialidade. (36)
Recomendamos que seja utilizada uma marca especial
para limpeza de máquina de gelo, a fin de remover os
sedimentos minerais e a calcário formado.
ANALISE DE AVARIAS
(o que deve fazer antes de chamar um tecnico).
SE A MAQUINA NÃO TRABALHA
Veja se o interruptor eléctrico está ligado.
Veja se a válvula se seccionamento da água está
aberta.
Será a alimentação de água suficiente?
A PRODUÇÃO DO GELO É REDUZIDA OU INSUFICIENTE.
Veja se há fusiveis fundidos na caixa dos fusiveis.
A temperatura ambiente ou da água está muito alta.
Esterá o filtro de entrada de água entupido?
SE OS CUBOS DE GELO NÃO SAEM PERFEITOS.
Veja se a ficha eléctrica está metida no tomada.
Veja se há fontes de calor junto da máquina ou se há
pouca ventilação.
Estarão
os
pulverizadores
pulverização parcialmente entupidos?
30
da
plataforma
de