Dimension Des Casseroles; Exemples De Reglage Des Puissances De Cuisson - Pando E-390 Manual De Instalación

SONS PENDANT L'UTILISATION:
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Bruits pendant la cuisson. Certains ustensiles de cuisine, selon la qualité de la base
ferritiquedu récipient, peuvent être plus intenses si la composition de la base est mauvaise.
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Un léger "clic" se fait entendre. Ce son est normal. C'est un indicateur de sécurité pour
détecter la présence du conteneur sur l'inducteur. Il s'active automatiquement lorsque
vous allumez la table de cuisson et pendant la cuisson.
•
Un léger bourdonnement se fait entendre. C'est un son normal qui provient de latransmission
d'énergie de l'inducteur à la base du récipient (ondes électromagnétiques).
Dimensions des casseroles et types de matériaux.
Les zones de cuisson s'adaptent automatiquement à la dimension du fond de la casserole
jusqu'à une certaine limite. Le fond de cette casserole doit cependant avoir un diamètre minimum
en fonction du diamètre de la zone de cuisson correspondante.
Afin d'obtenir le rendement maximum de votre table de cuisson, veuillez placer la casserole bien
au centre de la zone de cuisson
Attention ! Certains récipients comprenant des matériaux spéciaux tels que le fer forgé, comme
par exemple des grills planchas, ont la propriété d'émettre une faible dissipation de température,
ils accumulent beaucoup de chaleur conduite par contact direct du récipient au verre en
céramique, provoquant une surchauffe à l'intérieur de l'appareil, cela pouvant provoquer des
dégâts, raison pour laquelle il est conseillé de ne pas utiliser ce type de récipients avec des
puissances élevées mais des gammes de moyenne puissance. Ce modèle dispose d'une
fonction spéciale « GRILL » pour ce type de récipients qui règle automatiquement la
température pour obtenir la meilleure performance et protéger l'appareil, voir instructions
d'utilisation p.14. Ne jamais utiliser la fonction Bridge dans ce type de récipients.
Exemples de réglage des puissances de cuisson
(Les valeurs ci-dessous sont indicatives)
1 à 2 Faire fondre
Réchauffer
2 à 3 Gonfler
Décongélation
3 à 4 Vapeur
4 à 5 Eau
6 à 7 Cuire à feu doux
7 à 8 Cuire
Frire
9 Frire,
Porter à ébullition
Frire, Porter à ébullition
P et
Sauces, beurre, chocolat, gélatine
Plats pré-cuisinés
Riz, pudding et plats cuisinés
Légumes, poisson, produits congelés
Légumes, poissons, viande
Pommes de terre à l'eau, soupes, pâtes
Légumes frais
Viandes, foie, œufs, saucisses
Goulasch, roulades, tripes
Pommes de terre, beignets, galettes
Steaks, omelettes
eau
Porter à ébullition des quantités importantes
d'eau
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