Regular O Tipo De Aquecimento E A Temperatura - Siemens HB78G4.81 Instrucciones De Uso

Tipo de aquecimento e
intervalo de temperatura
%
Calor superior/ infe-
rior
30-300 °C
'
Hydro-Assar
30-300 °C
;
Potência para pizzas
30-275 °C
&
Calor intensivo
30-300 °C
$
Calor inferior
30-300 °C
7
Grelhar com ar circu-
lante
30-300 °C
(
Grelhar, grandes
quantidades
Potências do grelha-
dor: 1 (fraco),
2 (médio), 3 (forte)
*
Grelhar, pequenas
quantidades
Potências do grelha-
dor: 1 (fraco),
2 (médio), 3 (forte)
.
Assar lentamente
70-90 °C
?
Descongelar
30-60 °C
ˆ
Pré-aquecer
30-70 °C
R
Manter quente
60-100 °C
j
Regulações reco-
mendadas
* Tipo de aquecimento com o qual foi determinada a classe de
eficiência energética nos termos da norma EN50304.
50
Aplicação
Para bolos, soufflés e assados
magros, por exemplo, de carne de
vaca ou caça, num único nível. O
calor vem homogeneamente de
cima e de baixo.
Para pastelaria levedada, p. ex.
pão, pãezinhos ou trança leve-
dada e bolo de massa de choux,
p. ex. choux ou pão-de-ló. O calor
vem homogeneamente de cima e
de baixo. A humidade proveniente
dos alimentos permanece no inte-
rior do aparelho como vapor de
água.
Para a confecção rápida de produ-
tos ultracongelados sem pré-aque-
cimento, p. ex., pizza, batatas fritas
ou "strudel". O calor vem de baixo
e da resistência circular que se
encontra na parede traseira do
aparelho.
Para pratos com base estaladiça.
Vem calor de cima e, especial-
mente forte, de baixo.
Para fazer compotas, dar uma
cozedura final ou alourar. O calor
vem de baixo.
Para assar carne, aves e peixe
inteiro. A resistência para grelhar e
a ventoinha ligam-se e desligam-
se alternadamente. A ventoinha
espalha o ar quente em torno dos
alimentos.
Para grelhar bifes, salsichas, pos-
tas de peixe e fazer torradas. Toda
a superfície sob a resistência fica
quente.
Para grelhar bifes, salsichas, pos-
tas de peixe e fazer torradas em
pequenas quantidades. A zona
central da resistência fica quente.
Para cozinhar delicadamente
pedaços de carne tenros. A baixas
temperaturas, o calor vem de cima
e de baixo, sendo distribuído
homogeneamente.
Para descongelar, p. ex., carne,
aves, pão e bolos. A ventoinha
espalha o ar quente em torno dos
alimentos.
Para pré-aquecer loiça, por ex., de
porcelana ou vidro.
Para manter quente refeições cozi-
nhadas.
Regulações recomendadas para
muitos pratos.
Regular o tipo de aquecimento e a
temperatura
Exemplo na imagem: regulação para
180 °C.
‡
Prima a tecla .
:
No visor é sugerido Ar quente circulante 3 D, 160 °C. Pode
iniciar esta regulação de imediato com a tecla
Para regular outro tipo de aquecimento e outra temperatura,
proceda da seguinte forma:
1. Regule o tipo de aquecimento pretendido com o selector
rotativo.
  7LSRV GH DTXHFLPHQWR
&DORU VXSHULRU
LQIHULRU
¿
Com a tecla , mude para a temperatura e regule-a com o
2.
selector rotativo.
  7LSRV GH DTXHFLPHQWR
&DORU VXSHULRU
LQIHULRU
†
3. Prima a tecla .
O aparelho entra em funcionamento. Na linha de estado
aparecem as barras de aquecimento do controlo de
temperatura.
3UpDTXHFHU 
 
&DORU VXSHULRU
LQIHULRU
Assim que a refeição estiver pronta, desligue o forno com a
4.
‡
tecla ou volte a seleccionar e regular um modo de
funcionamento.
Abrir a porta do forno a meio da cozedura
O funcionamento é interrompido. Depois de fechar a porta, o
funcionamento continua.
Interromper o funcionamento
†
Prima a tecla . O forno está em pausa, o
piscar. Volte a premir a tecla
funcionamento.
Alterar a temperatura ou a potência para grelhar
É possível em qualquer altura. Com o selector rotativo, altere a
temperatura ou a potência para grelhar.
Cancelar o funcionamento
†
Mantenha a tecla premida até aparecer "Ar quente
circulante 3 D, 160 °C". Pode regular novamente.
Consultar informações
Prima brevemente a tecla
premir brevemente a tecla
do aparelho, pode obter informações sobre os tipos de
aquecimento, os acessórios e os níveis em que devem ser
inseridos. Depois de iniciar o funcionamento do aparelho, pode
consultar a temperatura de aquecimento no interior do
aparelho.
%
Calor superior/inferior,
†
.
 
âƒ&
 
âƒ&
âƒ&
†
começa a
†
, o aparelho retoma o
±
. Para cada informação, volte a
±
. Antes de iniciar o funcionamento