Dalla Corte MINA Manual De Usuario página 51

Zubereitung der Heissen Milch
Milch in eine Kanne mit Henkel gießen.
Das Dampfrohr ( Abb.2) in die Kanne führen und den Dampfhahn durch Drehen des Drehknopfs
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( Abb.2) gegen den Uhrzeigersinn öffnen. Hat die Milch die gewünschte Temperatur erreicht, den
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Dampfhahn schließen. Nach Beendigung dieses letzten Arbeitsschrittes das Dampfrohr sofort mit
eine feuchten Tuch reinigen, um die Bildung von Milchkrusten auf dem Rohr zu verhindern. Dann für
einen kurzen Augenblick Dampf auf das Rost des Beckens ablassen, um auch den Innenbereich des
Dampfrohrs von etwaigen Milchrückständen zu reinigen. Schützen Sie sich dabei mit dem feuchten
Tuch vor etwaigen Spritzern!
Heisswasserausgabe
Einen Behälter (temperaturresistent bis zu 125°C) unter den Heißwasserverteiler (
und den Multifunktionsknopf M auf
sich bezüglich der ausgegebenen Wassermenge (bei vorhandenem MCS nur ).
Zum Zeitpunkt der Installation kann die Menge des zur Teezubereitung auszugebenden Wassers
programmiert werden. Diese Programmierung darf ausschließlich durch den Installateur erfolgen.
oder drehen. Die beiden letzteren Funktionen unterscheiden
ANMERKUNG
Für den Erhalt eines hochwertigen
Milchschaums, muss während des
Erhitzens ein bestimmtes Verfahren
befolgt werden. Dieses Verfahren
kann anhand von Fortbildungskursen
oder spezifischen Videosvermittelt
werden, wird aber aus
Sicherheitsgründen nicht im
vorliegenden Handbuch beschrieben.
Zur Bewegung des Dampfrohrs
den eigens dafür vorgesehenen
Isoliergriff verwenden! Nicht den
Dampfhahn öffnen, bevor das
Dampfrohr in die Kanne eingeführt
wurde, um etwaige Verbrennungen
zu vermeiden!
Abb.2) stellen
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ACHTUNG
Stellen Sie vor der Betätigung
der Heißwasserentnahme einen
Behälter unter das Auslaufrohr,
um etwaige Verbrennungen zu
vermeiden.
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