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ADVERTENCIA
Una instalación, modificación, ajuste, mantenimiento o
limpieza incorrectos podrían provocar daños materiales
y lesiones graves o incluso la muerte.
Lea y comprenda las instrucciones de instalación,
funcionamiento y mantenimiento antes de instalar, dar
mantenimiento o utilizar el equipo.
Coloque el enfriador
Quickchiller de modo que
permita suficiente aire de
ventilación a través de las
unidades de condensación.
Evite instalar el enfriador
inmediatamente junto a
freidoras, parrillas u otros
equipos que produzcan aire
cargado con grasa; equipos
que producen calor, como
hornos y estufas; y equipos
que descarguen vapor,
como hornos a vapor y
hervidores. No instale el
enfriador Quickchiller a la luz solar directa.
Deje suficiente espacio adelante para realizar la facilidad
de servicio y para maniobrar fácilmente los carros para
alimentos dentro y fuera del armario.
Instalación
Antes de mover el enfriador Quickchiller al lugar de
instalación, revise las dimensiones de las puertas, pasillos
y las alturas de los cielos en las áreas donde se debe mover
el armario. Además, revise el radio de giro, si el armario
se debe mover alrededor de una estructura existente. Se
requiere el uso de una horquilla elevadora o un camión
elevador de bandejas para mover y nivelar la mayoría de los
modelos Quickchiller.
:
AVISO
En ciertas instancias, es posible que sea
necesario retirar las puertas y las piezas
metálicas de estas para lidiar con espacios
estrechos.
®
MN-38954-es • Mod. 6 • 02/20 • Enfriadores Quickchiller
PRECAUCIÓN
El equipo y sus accesorios pueden ser pesados.
Para evitar lesiones graves, siempre use una
cantidad suficiente de trabajadores capacitados y
experimentados cuando mueva o nivele el equipo
y manipule accesorios.
Garantía limitada
de 5 años para
el compresor
independiente
La entrada en vigencia
rige a partir de la fecha del
envío. (no incluye la mano de
obra)
I N S T A L A C I Ó N E N E L L U G A R
Requisitos de espacio
Arriba
A cada lado
457 mm mínimo de equipos
que produzcan calor
Requisitos de instalación
No incline el enfriador Quickchiller sobre su
costado.
Si se inclina, el enfriador Quickchiller debe
quedar en posición vertical por un mínimo de
12 horas antes de funcionar. La inclinación
provocará daños en el enfriador y la anulación
de la garantía, si no se deja en una posición
vertical durante un mínimo de 12 horas antes
de funcionar.
— El enfriador Quickchiller se debe instalar nivelado.
— El enfriador Quickchiller no se debe instalar en un
área donde se pueda ver afectado por vapor, grasa,
goteos de agua, temperaturas extremas o cualquier
condición adversa grave.
Con el fin de mantener las normas establecidas por
National Sanitation Foundation, todos los enfriadores
Quickchiller montados en encimera deben usar patas
que dejen un espacio de 102 mm entre dicho enfriador
y la encimera.
Instalación
0 mm
25 mm
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