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Armado de la puerta
Paso 1
Con la puerta en posición horizontal, instale la placa
de la palanca de extracción. Apriete a mano el tapón
del perno derecho de la puerta en el perno de la
puerta. Asegure el tapón del perno derecho de la
puerta en el otro lado de la placa de la palanca de
extracción. Coloque el segundo tapón en el perno
inferior de la puerta.
Figura 13
Paso 2
Voltee la puerta e instale la junta de la puerta.
Presione a todo lo largo de la junta para asegurar
que ajuste firmemente y al ras en la ranura. Tal vez
sea necesario estirar la junta un poco para que
entre correctamente.
Figura 14
Paso 3
Asiente la puerta al ras del cilindro refrigerante. Una
vez que la puerta esté asentada en los pernos del
congelador, instale las tuercas de los pernos.
Apriete las tuercas de los pernos de manera
uniforme, siguiendo un patrón de cruz, para
asegurar que la puerta quede firme.
Modelo C043
11342
Paso 4
Repita las instrucciones de armado en los
demás cilindros refrigerantes.
Desinfección
Paso 1
Con agua tibia, prepare cuatro galones (15 litros) de
solución desinfectante aprobada a 100 ppm (por
ejemplo, Stera-Sheenr). USE AGUA TIBIA Y SIGA
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LAS INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE.
Paso 2
Coloque el tubo de alimentación de manera plana
en el fondo de la tolva.
10
Figura 15
Figura 16
Procedimientos operativos
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11345
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